中华蜂蜜网 2019年03月23日 23时47分10秒
一、以市场为导向,经济效益为中心,采取适度规模饲养。 定地小转地蜂场的饲养规模不宜太小,规模太小即使就单群而言, 有较高的经济效益,也不能产生规模效益;相反,如果
一、以市场为导向,经济效益为中心,采取适度规模饲养。 定地小转地蜂场的饲养规模不宜太小,规模太小即使就单群而言, 有较高的经济效益,也不能产生规模效益;相反,如果规模太大, 周围蜜粉源供给严重不足,王浆生产成本大幅度增加,也很难取高效益。 在目前王浆收购价格偏低的情况下,一个定地小转地蜂场饲养规模的选择, 不仅应考虑蜜粉源和劳力、运费等传统的生产成本因素,还应适当考虑蜂产品自销市场、 销售价格等市场营销因素。一般夫妻俩人副业定地养蜂以每点饲养20~30 群为宜,这样在养蜂的同时还可以适当从事其它种养业,提高综合收益;小转地2~3人专业养蜂一般以每场饲养50~60群为宜。 二、在科学饲养、生产管理方面下功夫,夺高产,增效益。 饲养以王浆高产为主的蜂种,种质是决定产量的基础。 定地小转地养蜂不同于大转地养蜂追花夺蜜,一般一年最多1~2个主要蜜源, 主要收益来自王浆生产。要想取得王浆高产,必须饲养以王浆高产为主的蜂种。 应用高产配套新技术,充分发挥高产性能夺高产。有了高产的蜂种, 必须应用与之相配套的高产蜂种的饲养、管理技术, 包括早春足够的群势快速繁殖,保证四季箱内蜜、粉充足,四季饲养强群,延长产浆期, 适时治螨、防病治病,应用王浆高产专用台基条等综合高产配套技术措施。 充分利用大宗蜜粉资源,降低成本,增加产量。 如果定地小转地蜂场近距离范围内有可利用的果林或经济作物基地,则可花费少量运费,迁往采集,以减少饲料成本,增加蜂蜜、王浆、花粉的产量,如南方大宗的油菜、 紫云英、柑桔、西瓜、棉花、芝麻、板粟、茶园等等。 利用定地小转地优势,制订适当的产品组合方案,增加效益。 对于定地小转地养蜂来说,除了生产传统的蜂蜜、王浆、花粉产品外, 还可生产成年蜜蜂。秋季可利用强群和蜜粉源,适时育王分群, 培育蜜蜂出售给大转地归来的蜂场。一般20~30群的继箱群蜂可培育40~ 50 足框的蜜蜂, 可望增加2000元左右的收益。 三、积极开拓自销市场,力求最佳效益。 生产优质产品: 第一,确保生产优质的蜂产品。 商品的质量是决定其占有市场份额的关键。要注重产品的消毒和包装等工作。蜂蜜生产, 在生产高浓度成熟蜜的基础上,在出售以前应进行过滤,保证外观上的清洁美观。王浆生产, 除了在生产过程中不要掉入蜂蜡和幼虫等杂质的同时,应特别注意取浆工具的消毒。生产出来的王浆产品还应及时放入冰箱或冰柜中保存。 第二,树立自己的品牌。为了建立自身的良好声誉和形象, 应在本场生产的每一份产品的包装上贴上标签。 标签的设计在内容上应包括产品名称、食用方法、保存方法、产品保质期以及产品的生产地点、 时间和本蜂场的名称、联系电话及地址等内容,方便消费者联系和监督。 积极开拓自销市场: 首先要求养蜂者本身必须全面熟悉掌握各种蜂产品的性状、 主要营养成份、适应对象、功效、贮存及服用方法, 正确诱导消费者购买自己的产品。其次,应持科学的态度,蜂产品虽然对某些疾病的确有一定的疗效, 但不应随意夸大,以免适得其反。 第三,开拓直接的销售渠道,对养蜂工作者来说, 是提高效益的一种明智的、行之有效的销售渠道策略。定地小转地养蜂工作者在刚开始时, 可利用产浆空闲时间,采用人员推销的办法,走家串户,提供销售服务。 有条件的还可赶当地的墟日扩大销售, 或在当地城镇设立直销门市部或在食品超市内设立直销专柜。