中华蜂蜜网 2019年04月05日 20时35分13秒
秋天有大量新鲜的蜂蜜上市,可供选择的蜂蜜也多,而且秋天气候干燥,新鲜的蜂蜜有很好的润燥作用。这段时间,东阳江镇八达片的养蜂户们就忙着接待一个个上门来求购蜂蜜的客
秋天有大量新鲜的蜂蜜上市,可供选择的蜂蜜也多,而且秋天气候干燥,新鲜的蜂蜜有很好的润燥作用。这段时间,东阳江镇八达片的养蜂户们就忙着接待一个个上门来求购蜂蜜的客人。 13日上午,八达村的吕伟正又向尚锦村的土蜂养殖大户赵昔明预定土蜂蜜四五十斤。吕伟正说,前几天上门买过一回,不过没货了,他就跑到邻村另一土蜂养殖户家,才买到了14斤土蜂蜜。 赵昔明说,他是1990年以一桶蜂(人家不要送给他)开始土蜂养殖的,现在已发展到一百四五十桶,年收入两万多元。这几年,由于土蜂养殖的人增多,花源缺少,他养的不少土蜂都饿死了,于是就把一些土蜂免费送给花源较足的地方朋友养。 土蜂以采花粉为生,喜欢采集散花,所以蜂桶一般放在山里的岩下。每年割蜂糖一次,10月开始收割。赵昔明告诉记者,土蜂没有蜂王浆,只有蜂糖,土蜂糖在蜂桶里周期长,水分很少,营养成分浓度高。土蜂蜜不光是夏天还是冬天,它都是厚厚的像羹似的。正因为如此,现在不管是城里人还是乡下人,都喜欢土蜂糖,纷纷上门求购,导致土蜂糖供不应求。赵昔明说,与以前不同的是,现在许多东阳、义乌和杭州来的客户,宁愿价格贵一点,也喜欢现割现买,客户们觉得这样的货才真正新鲜。 与土蜂一样,洋蜂也很畅销。八达村的洋蜂养殖大户吕荣法说,洋蜂既有蜂王浆,也有蜂糖,蜂王浆售价每斤60元左右,蜂糖售价每斤15元左右,这段时间,两种货源都供不应求,有商贩上门收购的,也有客户直接上门来买的。 吕荣法说,洋蜂和土蜂有所不同,洋蜂是跟着花季走,喜欢采集成片的花,没花可采时,得用白糖喂养,成本太高。之前,每年11月至12月,他都得带着洋蜂随花季迁到外地,如广西、安徽、青海等,不过,如今科学养蜂的观念和本领都在提升,这段时间就用人工采集储存花粉,待花季过了或雨雪冰冻来临,亦或蜜蜂繁殖时,拿出来用,这样可延迟到第二年春暖花开时。如此一来,省去了迁到外地的麻烦。