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四川省2012年蜂产品生产形势分析

中华蜂蜜网 2019年05月12日 16时26分55秒

2012年全省蜂群数量稳定发展,蜂蜜产量略有下降,蜂产品价格涨跌互现,蜂农收入有所下降。全省存栏蜜蜂130万群,其中西蜂85万群、中蜂45万群,继续保持全国第一养蜂大省地位

2012年全省蜂群数量稳定发展,蜂蜜产量略有下降,蜂产品价格涨跌互现,蜂农收入有所下降。全省存栏蜜蜂130万群,其中西蜂85万群、中蜂45万群,继续保持全国第一养蜂大省地位。生产蜂蜜3.5万吨、蜂王浆570吨和蜂花粉850吨,养蜂产值超过6亿元,与上年同期相比,蜂群增长8.3%,蜂蜜下降2.8%,蜂王浆增加16.3%,蜂花粉减产5.6%,养蜂产值增长10%以上。  一季度蜂业生产以省内的油菜蜜源为主,全省油菜籽播种面积达到1400多万亩。二月份盆地持续低温阴雨,日照偏少,导致油菜开花时间推迟10天左右;同时,持续的低温阴雨天气给当地繁蜂的蜂农生产造成了影响,部分蜜蜂被冻死,蜂群繁育较慢,群势较差,蜂蜜产量减少。而到云南、攀枝花等地越冬春繁的蜜蜂群势强,每箱蜂群产蜜在40kg以上,比当地繁蜂产量增加一倍多。尽管油菜开花时间推迟,但三月中旬的盛花期间出现了持续晴好天气,日平均气温基本维持在12℃以上,为油菜分泌花蜜和蜜蜂的采集活动提供了良好的气候条件,蜂蜜生产恢复正常,基本达到了正常年景的收成,油菜蜂蜜产量约1.1万吨,比上年同期增加一倍以上。  二季度蜂业生产以陕西、甘肃的洋槐和省内的柑橘蜜源为主,由于四川盆地雨水较多,陕西及甘肃遭遇前期霜冻、后期低温阴雨天气,除延安等个别地方收成较好外,省内的柑橘蜂蜜产量同比减产20%以上,在陕西及甘肃等地生产的洋槐蜂蜜产量同比减少40%左右。由于蜂蜜减产,蜂王浆收购价格上升较多,导致蜂农生产蜂王浆积极性高,蜂王浆产量同比增加50%。  三季度的蜂业生产以青海的油菜蜜源、内蒙及新疆的葵花和棉花蜜源为主,由于雨水较多,蜜源植物流蜜期间气温较低,导致油菜、棉花、向日葵等蜂蜜减产,较正常年景减产50%以上,而茴香、草地等蜂蜜产量同比增产20~50%。蜂花粉的产量有所下降,质量较差。省内中蜂蜜产量除达县、万源、黑水、江油等地蜂蜜生产正常外,泸定、雅安、平武等地因雨水较多导致中蜂蜜减产。  四季度的蜂业生产主要以越冬繁蜂为主,大部分蜂农到云南、攀枝花、西昌等地,利用当地较高的气温和部分蜜粉源进行越冬繁蜂,并生产野霍香、野坝子蜂蜜,部分蜂农到蒲江、名山一带生产茶花粉和在龙泉、双流、仁寿、简阳、资阳等地生产枇杷蜜。由于天气原因,茶花粉及枇杷蜜的产量同比有所下降。  2012年,蜂产品市场价格涨跌互现,蜂蜜收购价有所下降,蜂王浆收购价及零售价上涨幅度较大,油菜花粉的收购价下降较多。油菜蜂蜜收购价格为7-12元/kg,同比下降15%左右,市场零售价格为15-24元/kg,同比上升10%左右。槐花蜂蜜收购价格为14-22元/kg,比去年略有升高,而市场零售价基本维持在去年的30-50元/kg。柑橘蜂蜜收购价为13-15元/kg、山花蜜收购价为12-15元/kg、茴香蜂蜜收购价为8.5-10元/kg、向日葵蜂蜜收购价为7-7.5元/kg。蜂王浆价格变化较大,其中油菜蜂王浆收购价格为155-190元/kg、槐花蜂王浆的收购价格为160-170元/kg,比上年同期上涨30%-60%,市场零售价格为240-460元/kg,比上年同期上涨20%-30%。油菜花粉收购价格为18-24元/kg,比上年同期下降50%,茶花粉收购价为24-30元/kg,市场零售价为60-80元/kg,基本与上年持平。

2012年四川主要蜂产品市场价格

品种

价格(元/千克)

收购价

零售价

油菜蜜

7-12

15-24

花蜜

14-22

30-50

山花蜜

12-15

30-40

枇杷蜜

27-32

60-80

草地蜜

15-18

40-50

蜂王浆

155-190

240-460

油菜花粉

18-24

70-90

茶花粉

24-32

80-100

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