分布在我国的东方蜜蜂统称为中华蜜蜂，简称中蜂，学名Apis cerana Fabricius 1793,属昆虫纲，膜翅目，蜜蜂总科，蜜蜂科Apidae,蜜蜂属Apis，东方蜜蜂种。

中华蜜蜂的拉丁名是由法国人Fabricius确定的。1793年，他将从中国福建沿海采集的蜜蜂标本定名为Apis cerana。以后他又将从印度采集的蜜蜂标本定名为Apis indica。1865年，法国人Smith将从中国云南采集的蜜蜂标本定名为Apis sinensis。而这三个地区的蜜蜂标本都属于同一蜂种，应以最早的定名为准，因此，东方蜜蜂的种名被确定为Apis cerana Fabricius 1793。