最近几年，各种有机产品、养生保健产品均成了主打新礼品。市场的需求，必然会成为商家争先恐后进入市场的动力。而养生保健产品中的蜂蜜市场悄然红火，街头巷尾新开很多主营蜂产品的专营店，生意也不错。

　　渠道为王，八成都是回头客

　　据王先生介绍，“近3年，各种蜂产品专卖店正大行其道，成为当地继流通、商超之后的第三渠道，而且可能也会成为经销商发展的一种趋势。”采访中，记者了解到，目前王先生主要是代理广西的一个品牌，但他更想将专营店开进县域。“现在，毕竟在大多数的城市、县城中，商场、超市这一规范化的商业渠道还不完善，消费者还没有太多的选择余地，即便是部分发展较快的县，已经建立了大中型商超，但由于消费习惯、消费观念等因素，大家还是比较青睐专卖店。”王先生笑着说道。

　　王先生表示，无论是自己做产品还是代理产品，一定要找消费空间大的市场，能够适合高中低档各种层次的消费群体。“蜂产品专卖店价格相对其他保健品而言较低，有着一定的消费群体，同时，专卖店相对更稳定，有企业公司的商誉品牌；并且，蜂产品可以美容养颜，有的可以保健治疗，有的可以强身健体，这些简单的产品组合，使我家小店的回头购买率可达80%以上，市场相对稳定。”王先生告诉记者，“市场竞争强，专卖店一般与产品供货企业签订加盟协议，这样可以保证进货价格上的优势，利润空间大，不用担心其他产品进入，造成市场分割。”

　　精心混搭，利润能看一半

　　采访中，记者了解到，目前蜂蜜市场的基本利润都在50%左右，而蜂胶和蜂王浆的利润相对更高一些。并且，现在很多人都觉得蜂蜜有很好的功效，买的人就越来越多。王先生告诉记者，“目前他也做产业链，整合生产商，渠道和终端，但是只做专卖店，就不需要很大的投入。”

　　王先生表示，一个专营店大致会需要房租、装修、用品、进货、广告、税收、流动资金等几部分，整体下来一个专营店大约需要35000左右的成本，其中房租、用品、进货通常占有很高比例，大致分别为23%、26%、20%。在广告宣传方面，王先生指出，“对于这些专营店要采取多种形式，例如传单、海报、报纸、名片、会员卡等，而对于开在大型社区的店，更要充分认识到周边市民的口碑力量，他们是你最好的宣传单页。”“在产品搭配方面，也要根据不同店面位置、顾客消费习惯、不同时间段等因素，确定所进的货是散装多点，还是精装多点，这些小小的改变都能给小店带来更多的消费者。”王先生说道。（山东商报 记者牟月）