周兴勇出生于大安街道云雾山村的养蜂世家，其父周世伦酷爱养蜂，从上世纪80年代至今已有30余年的养蜂历史。而作为1986年出生的周兴勇，在父亲的熏陶下，也爱上了养蜂。不到30岁的他，已有17年养蜂经历。

        深谙养蜂之道，尝尽养蜂甘苦。赶花人，在路上。

        父辈养蜂兴趣浓

        周兴勇的父亲周世伦接触蜜蜂，是在上世纪70年代，当时村集体请了河南人到村里养蜂，小小蜜蜂采花酿蜜，让周世伦觉得很神奇。从那时起，周世伦就对养蜂产生了兴趣。然而，没钱买蜜蜂，周世伦只能“望蜂兴叹”。

        1986年，周兴勇出世，别家小孩可以买支大冰吃，而他只能喝自来水解渴。为了改变家里的贫穷处境，周世伦开始了养蜂之路。

        13岁跟着兄长跑“江湖”

        1999年，周兴勇13岁，由于家中经济不好，他开始辍学，跟着17岁的哥哥周兴春踏上了养蜂之路。

        2001年，周兴勇开始外出流动养蜂。

        “哥哥跟河南老师傅学养蜂，我就跟着他跑了两年。”周兴勇说，最初养蜂的那10年都没能挣到钱，因为技术不够，蜜蜂要么跑了，要么天气不好，取蜜次数很少。但在养蜂过程中，聪明的周兴勇慢慢发现了技巧：什么花在哪种温度流蜜多，哪种花蜜最值钱，蜜蜂分工很明确，有情报员、守卫工、清洁工、有带“孩子”的、采蜂蜜的，每箱蜂有工作蜂、雄蜂、蜂王；工蜂可能淘汰老蜂王，会将其赶出去，重新培育新蜂王，而老蜂王会“卷款”（携旧部下）逃跑；蜂箱里若是不干净，蜜蜂会跑；蜂箱若是长虫，蜜蜂也会跑……随时观察蜜蜂，有时蜜蜂增多了，需要分箱，否则要出问题。周兴勇说，有时候，蜜蜂携“旧部”逃跑，他们就得去抓住蜂王，将“旧部”召回；有的蜜蜂逃跑到树林里重新筑巢，他们就要用网子去将蜜蜂罩住，放置一个蜂箱，让蜜蜂进蜂箱去。养蜂，周兴勇有说不完的话题。

        “蜜蜂养得好，就是蜂养人；养得不好，就是人养蜂；养蜂得讲天时地利人和。”周兴勇总结这十多年来的经验。

        尝尽酸甜苦辣的“赶花人”

        “永川只有油菜花开时养得住蜜蜂，花谢后就得离开。”周兴勇说，他们一般在老家永川只呆5个月，然后便到四川、延安、青海、青藏高原青海湖、内蒙等地养蜂，过着游牧民族般的生活。

        冬天喂白糖的蜜蜂，产的蜂蜜一般都作循环“饲料”用，留到下半年冬季再喂给蜜蜂。“我卖蜂蜜就只想卖好蜂蜜。”周兴勇说，他承诺，在自己蜂场若买到任何一斤假蜂蜜赔偿1万元。如今，他的蜂蜜大都出口销售。

        搬家最辛酸。周兴勇说，对于养蜂人来说，搬一次家得提前一周做准备，既要雇大货车，又是体力活儿，尽量轻装出发，装车、卸货都辛苦。同时必须不怕蜜蜂蛰，为了避免蜜蜂一路跑丢，他们都选择晚上搬家，连夜赶到目的地。

        生活很艰苦。周兴勇5月搬到了延安延长县雷赤乡的一个山区，那里荒山野岭，他们落脚在一处废弃烟站。父亲和兄长都在附近相隔两三公里远的地方，总共有500多箱蜜蜂。那里满山遍野的槐花盛开，但却没有电视看，没有4G网，手机不好用，住帐篷，似与世隔绝。“搬到一个新地方，首先是找水源，找菜市，搭厕所，洗澡不便，我们过的就像游牧民族般的生活。”周兴勇说起养蜂，十分感慨。“现在这里距离场镇200公里，赶集得去100公里远的地方，买菜极为不便，我们经常自己找野菜等原材料弄来吃。”

        天时地利人和方赚钱。周兴勇说，蜜蜂是“你养好它，它养你全家”。养蜂人一定要耐得住寂寞，守得住清贫。养蜂还是“技术+机遇”的活儿，有了好的技术，加上好天气，才有好收成。像今年5月上中旬，因为天气不好，去年采5次蜂蜜今年仅采了1次；有好天气，有蜜蜂，有花开，蜂蜜才多。

        蜜蜂是不听招呼的，它有时飞到外面蛰伤了人，主人还得赔偿。“今年已赔了好几百元了。”周兴勇说，蜜蜂一般不叮人，比如抽烟喝酒的，一般不叮；但若遇到擦脂抹粉的人，就可能被叮，这也就是取蜂蜜时他们会用陈艾薰走蜜蜂的原因。

        养蜂的人还要养狗。想跟周兴勇学养蜂的人不少，但最终留下来的却只是自家人和一个老头儿。周兴勇说，永川有20多家人养蜂，他们都会喂几只狗，既能在荒山野岭里起到报警的作用，又能打发寂寞。

        “现在养蜂的人越来越少了，而且好多人年龄偏大，像我这样的年轻人已很少见。我真想带一批年轻人学会养蜂。”周兴勇说，他想把蜂蜜这一事业做好，现在已有几名学生计划假期跟他到外地学养蜂。下半年，他回到永川，将这一甜蜜事业“转型升级”。

编辑： 吴艾玲 时间： 2016-06-06 22:46