蜂蜜大枣茶食材用料:大枣500g 清水100g蜂蜜500g 健康功效:补脾胃、润肺止咳、解毒菜谱做法:1.洗干净大枣去掉枣核2.把去核的大枣加100g水放进微波炉,高火20分钟,中间 翻动一次 3.取出放凉得到枣泥,不要丢掉富含
维生素的枣皮 4.把放凉的枣泥和500g蜂蜜加入食物料理机,搅打5钟,就 得到了蜂蜜大枣茶5.装进用热水烫过的密封罐,每天早晚记得喝上一勺,可 以冲水来喝,味道很不错
蜂蜜金橘茶食材用料:金橘500g 冰糖300g
柠檬半个 蜂蜜200g菜谱做法:健康功效:和胃、健脾、润肺止咳 生津止渴、安胎补脾胃、解毒菜谱做法:1.准备材料 2.把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗 干净表皮3.金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽4.放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒 感)5.打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完 全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始 慢慢变得有些浓稠,颜色变深6.这时把半个柠檬挤汁进去7.继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡 泡噗噗的翻起,关火8.放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀 后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺, 用温开水冲开即可饮用菜谱小贴士:1.金橘因为是连皮吃的,所以一定要把表皮彻底清洗干 净,我是用淡盐水浸泡一个小时,再逐个洗刷干净。也 可以用淘米水来浸泡。2.金橘打成泥的时候,不要打的太细腻,稍微保持点小 颗粒感,会更好。3.做这个,金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左 右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。4.冰糖和蜂蜜的量仅供参考,如果你不喜欢吃甜的,那么 建议减少蜂蜜的量,但是冰糖的量不建议大量减少,因 为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作 用。
蜂蜜柠檬水食材用料:柠檬 蜂蜜 健康功效:柠檬:和胃、生津止渴、安胎 蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒菜谱做法:1.柠檬用粗盐搓洗干净表皮。2.再用工具刨将柠檬皮刨成丝。3.柠檬肉切小丁。4.玻璃瓶装下切好的柠檬肉。5.倒入蜂蜜浸过柠檬肉。6.再放入柠檬皮。7.再倒入蜂蜜浸过柠檬皮。8.盖上盖子,放冰箱凉藏。9.用时取一勺,凉开水冲泡。菜谱小贴士:柠檬皮用淡盐水浸泡或用粗盐搓洗。