你知道现在是什么蜜的季节吗?网络消息又是否真的可靠?
让小聂来用书本上的知识告诉你~
荆条蜜:
荆条开花期为每年的6-8月,一个地方的花期约40天。而荆条蜜中,山西省所产出的荆条蜜是最最闻名的啦~每年山西的荆条蜜主要泌蜜期大约是在6月20日至7月20日,随着当地当时的降雨量和温度的不同,花期会在这个时间段前后推移。
在流蜜期结束后,蜂农经过一段时间的取蜜、过滤
蜂蜜中的死蜂、包装和运输等流程,最终拿到我们手上的蜜也就是现在大家所看到的啦~
荆条蜜也叫荆花蜜,是我国的四大名蜜之一(荆条蜜、枣花蜜、洋槐蜜、荔枝蜜);也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。不仅是理想的滋补营养食品,而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心,并有补身益气、延年益寿之功效。
洋槐蜜:
洋槐蜜又称作槐花蜜、刺槐蜜,也是中国的四大名蜜之一,以颜色清浅、口感清甜著称。所以洋槐蜜最大的特点就是颜色浅!而且色泽通透!
洋槐开花期为每年4-6月,一次花期只有10天左右,花期短而花蜜量大,需要蜂农对当地花期掌握非常熟练通透才能提取出纯正,不含其他蜜源的洋槐蜜。最最纯正的洋槐蜜一点黄色也没有,就像水一样透明不含任何颜色。而这种极品的洋槐蜜在市面上是非常罕见的,目前我国蜂农所产出的洋槐蜜都是带一点点微黄,但相比与于其他蜜种也已经是非常浅的颜色了。
功效:
(1)护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化,较适用于心血管病人的保健食用,并用于预防中风。
(2)临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性,起到无害催眠剂的作用。常服此种蜂蜜能改善人的情绪,达到安心安神效果。
椴树蜜:
椴树蜜是蜜蜂采集紫椴树、糠椴树的花蜜而酿成的,紫椴树花期在7月上旬至7月下旬,为期20天;糠椴树花期在7月中旬至8月上、中旬,群体花期长达35-40天。椴树蜜是我国吉林、黑龙江等东北地区的特有蜜,
具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。
椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,是不可多得的蜂蜜佳品。椴树蜜易结晶,是正常的物理现象。结晶蜂蜜浓度大,香味也更浓郁,同时便于储存和运输,其营养
成分是没有本质上的区别的。而蜂蜜结晶与否和蜂蜜的种类又有很大的区别,即使是同类蜜种的蜂蜜也会因为产地不同、灌装环境不同、储存环境不同等原因而出现不同程度的结晶。
目前由于货源原因小聂蜂蜜这边暂时还取不到椴树蜜~若有消息~一定通知哦~
这次关于7月到9月的
蜜源就介绍到这里了~希望对大家有所帮助~偷偷告诉你~下次小聂会向大家普及一些关于假蜜的知识哦~尽情期待~