蜂王浆，又称蜂皇浆、蜂王乳等，是工蜂的一种分泌物，喂蜂后的食物。初出生的蜂王幼虫，吃了蜂王浆，便会发育成为蜂后，否则就会发育成为工蜂。部份人认为蜂王浆有食疗功效，并将之视为营养补充剂。部份人则认为没有确凿的证据表明其能治疗任何疾病，有导致过敏的危险，并认为蜂王浆是一种很“神奇的”食物，但也只是针对蜜蜂王国而言。         

蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

   蜂王浆：是幼龄工蜂头部的舌腺和上颚腺共同分泌的乳白色或淡黄色的混合物，微甜，略有酸涩、辛辣味，并具有特殊的香气，专门用于饲喂蜂王和婴儿期的工蜂。工蜂食用经酿制的蜂蜜和经自然发酵的花粉，从中摄取营养和能量并以摄取到的营养素合成王浆，因此，合成蜂王浆的原料物质来源于花粉和花蜜。

　蜂群：自然情形下当王台杯内有幼虫时，工蜂便会分泌蜂王浆去喂食蜂王幼虫，因此只要在仿照自然王台大小做成的塑料王杯(王台)内，即可诱使工蜂在王杯内分泌蜂王浆。但即使是采用了人工王台技术，蜂王浆的得来也是颇费周折和艰辛的。

      一般一个人工王台可采集到0．2～0．25克蜂王浆，每生产1千克蜂王浆需用4000～5000个王台，而在产浆期，通常一个蜂箱内只适于容纳几十到一百多个王台。小小蜜蜂向王台中泌浆已属不易，就是人们将幼虫一个个挑拣出来也颇费工夫，必须小心地用镊子将幼虫夹出，不能夹破娇嫩的虫体，否则，含有蛋白酶的幼虫体液进入王浆会降低王浆的质量，影响王浆的贮存。由于王浆来之不易，这也决定了至今王浆仍属价格昂贵的医药保健品之列。

蜂王浆生产顺序：

1.2.

3.

4.

5.

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