秋冬季节来了，随之而来的是雾霾天，很多人在这种天气下都感觉到非常不舒服，像天天“感冒”似的，喷嚏不止，流涕不断，甚至胸闷、喘憋，严重影响生活、工作。美国免疫学专家罗杰那利指出，每天喝一勺蜂蜜就可以让你从此远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

喝蜂蜜战胜过敏症

罗杰那利正在进行一项关于蜂蜜药用效果的研究，他在研究中发现，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，就会安然度过这一症状高发的季节。

他认为，很多人选择吃药来治疗过敏症，但药物会带来一定的不良反应，甚至有过抗过敏药导致猝死的病例出现。因此，喝蜂蜜这种食物疗法相对来说更安全一些。蜂蜜能够预防过敏的原因

一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。

二是人类往往对所摄入的食物产生一种习惯性，这种习惯性一旦产生，再摄入相关食物时，就不会再产生过敏反应。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜的正确食用量

作为保健服用量可酌情降低，一般每天30克左右；作为治疗或辅助治疗，成人一天50克左右，分早、中、晚三次服用，以两个月为一个疗程；儿童食用量为10克最好，但应视年龄大小而定。

蜂蜜直接沏水喝或涂在面包片上都行，但不要高温加热。另外，蜂蜜虽好，1岁以下的婴儿最好不要采用这种办法。