养蜂放养方法

是什么弄“脏”了你的蜂蜜?

中华蜂蜜网 2017年12月08日 09时17分46秒

大家都知道天然蜂蜜是蜂蜜重的上品,但能做到天然就一定是好蜂蜜吗?今天让我们来看看有哪些因素可以影响天然蜂蜜的品质。   一、蜜源植物污染蜂蜜的来

大家都知道天然蜂蜜是蜂蜜重的上品,但能做到天然就一定是好蜂蜜吗?今天让我们来看看有哪些因素可以影响天然蜂蜜的品质。
 
一、蜜源植物污染蜂蜜的来源是蜜源植物中的蜜露,经过蜜蜂采集后成为蜂蜜,那么蜜源植物是否被施加农药、当地的水土中重金属含量就成为一个关键因素。蜜蜂在没有人为干预的环境中采出的蜂蜜是最好的。
二、养蜂环节的污染蜜蜂在采集蜜露后会在自身体内有一个消化过程,蜜蜂生长的环境是否天然健康也非常关键。在某些地方,大规模、工业化的产蜜过程中,为了使蜜蜂成活率高、蜂蜜产量高,会人为的使用抗生素,这也是值得我们警惕的污染之一。
三、运输环节的污染
不专业的运输也是导致蜂蜜污染的因素之一,铁质容器装蜂蜜,会使偏酸性的蜂蜜和铁发生化学反应,造成铁离子融入蜂蜜;运输温度不达标也会使蜂蜜中的微生物指标偏高。
是什么弄“脏”了你的蜂蜜?
吉蜜德蜂蜜的产地为吉尔吉斯斯坦,这个国家工业化程度比较低,蜜源地更是位于其境内的高海拔无人区,百公里范围以内没有工厂。这里的蜂农也一直延用祖辈传承下来的养蜂技法,用当地独有的蜂种采蜜酿蜜,极少使用抗生素。同时,吉蜜德在吉尔吉斯当地建厂,从蜜源地产出的原蜜直接送进工厂加工,能够最大限度保证产品质量
吉蜜德蜜源地实景
吉蜜德蜜源地实景
吉蜜德--吉尔吉斯蜂蜜购买方法
是什么弄“脏”了你的蜂蜜?
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