蜜友们大家好，今年新鲜的油菜花蜜已经取蜜，质量非常好，自家蜂场取的蜜，没有任何添加加工，欢迎大家尝新。

       油菜蜜尝新价29元一斤，满50减5元，100减10元，依此类推。

    淘宝店铺名：周洲家，店铺链接：https://yfrzz.taobao.com 

       油菜蜜，即蜜蜂采集油菜花花蜜酿造的蜂蜜，新取的油菜蜜呈浅琥珀色，略混浊，味道甜润，油菜蜜葡萄糖含量极高，极易结晶，结晶后呈白色， 晶体呈细粒或油脂状，比较细腻。油菜蜜开花时间西南地区2-3月份，长江中下游地区3-4月份，黄河以北地区6-7月份。

        今年的天气反常，气温低，不怎么留蜜，油菜蜜大量减产。

        油菜花蜜是春蜜的代表，它有清热润燥、舒张血管、行血破气，消肿散结、和血补身的功效。肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者都可以食用。

        通常油菜蜜取蜜后在一个星期左右就会结晶，因为油菜蜜自身极高的葡萄糖含量导致的，且它的结晶不受温度的影响，所以大家在购买油菜蜜时一定留意要买会解决的 油菜蜜，不结晶就有问题，油菜蜜需要稍微留意的是油菜蜜结晶后，慢慢天气就热了，温度上升，油菜蜜的结晶会有部分融化，受热的油菜蜜可能会出现涨瓶和上部液态下部结晶的分层现象，所以一般建议大家如果有条件可以把油菜蜜放冰箱冷藏存储，没有冰箱就放阴凉处储存。