20元以下的蜂蜜都不够成本，肯定不是纯正的天然蜂蜜。蜂蜜的市场需求空间很大，可天然、成熟蜂蜜生产成本高、产量却不高。养蜂是一个辛苦的行当，哪里有花，蜂农就要带上蜜蜂追花，再加上蜜蜂运输费用、人工成本和产品的包装等各个环节，规模、产量再大的企业每500克天然蜂蜜的价格至少要20元以上，好点的蜜种每500克在50元以上。 而中蜂蜜因产量低，成本价会比意蜂价更高。成本价要30-60元 。　　目前，在蜂蜜产品行业，使用‘果糖’冒充蜂蜜已不再是秘密。所谓‘果糖’，是用陈旧的碎大米甚至劣质过期大米制作而成的。”原因是其中的一些指标和蜂蜜国家标准差不多，能够检测过关，因此也被称为“指标蜜”。