养蜂放养方法

蜂蜜功效大全

中华蜂蜜网 2019年03月09日 11时44分59秒

【 蜂蜜 + 品种】春季:油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜。夏季:槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜、白刺花蜜、荆条蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿

蜂蜜 + 品种】春季:油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜。夏季:槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜、白刺花蜜、荆条蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿树蜜。秋季:葵花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、南瓜蜜。冬季:冬蜜、桂花蜜、野坝子蜜、桉树蜜、枇杷蜜。【 蜂蜜 + 等级】一等蜜:水白色、白色、浅琥珀色,透明、黏稠液体或晶体,甜润,具有蜜源植物特有的香味。花种为荔枝、洋槐、椴树、紫云英、荆条、龙眼、柑桔、紫云英、白荆条等二等蜜:黄色、浅琥珀色、琥珀色,透明、黏稠液体或晶体,甜润,具有蜜源植物特有的香味。花种为枣花、油菜、瓜花、葵花、棉花等三等蜜:黄色、琥珀色、深琥珀色,透明或半透明、黏稠液体或晶体,味甜,无异味。花种为乌桕、橡胶、桉树等等外蜜:深琥珀色、深棕色,半透明、混浊、黏稠状流体或晶体,味甜,有刺激味。花种为荞麦、桉树等【蜂蜜 + 功效大全】槐花蜜 春季蜜种又名刺槐蜜。呈水白色透明状,有槐花的香气。味道鲜洁甜润适口,甜而不腻。不易结晶,结晶后呈细粒或油脂状,较其他单花蜜结晶的透明感强。液态时蜜面常有轻沫,为蜜中上品。其性清凉,有蜂蜜清热解毒、补中润燥之功效。更有槐花舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋作用,起到无害催眠剂的作用。较适用于心血管病人的保健食用。  槐花为豆 科槐属。中国黄河、淮河流域广泛栽培,花粉红色,蝶形花冠,花期4~5月,7~9月成熟,以辽南产洋槐蜜纯度最高。分布最多的是山东、河南、河北,其次是陕西、辽宁、江苏、安徽、山西、甘肃、北京、天津。桂花蜜 不是我们常见的桂花,而是柃木(俗称山桂花、野桂花)稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。水白透明,质地纯净。气息清香,沁人心脾,味道鲜洁甜润,非常爽口。不易结晶,结晶细腻、乳白色,被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜有一般蜂蜜的清热解毒、补中润燥等功效,更能加醋减肥,拌奶润肤。深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。柃木是山茶科柃属植物。花小 白色,分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区。它在每年的11~来年2月,花期长,流蜜期也长。主产云南、甘肃、四川。枣花蜜 采自枣树之花呈琥珀色,气味浊香,有枣花香味。味道甜腻,略感辣喉,回味重。质地粘稠,不易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。枣花蜜性平偏温,故补中益气、养血安神、护脾养胃。有助于人体系统功能改善,对脾胃虚寒、腹胀便秘的人有辅助疗效。此蜜含有较多的铁和铜,有补血作用。更对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有效。枣树为鼠李科,皆为蜜源植物。花小黄绿色,泌蜜丰富,主产区华北南部始花期5~6月,花期25~30天。枣树以华北和西北地区栽培最盛,山东、河北、河南三省占全国枣树总面积50%以上,其次是陕西、山西、江苏、浙江、甘肃、宁夏、北京等省、区、市。龙眼蜜

南方特有蜜种又称桂圆蜜。呈浅琥珀色,较荔枝蜜色深。气味芳香馥郁,有龙眼香味,味道甘甜浓郁。结晶粒细量微,蜜面多沫。不易结晶,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效,是蜜中上品。特别适合女性适用。理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。龙眼为无患子科龙眼属。花白,3~4月开花,7~8月果熟。主要分布在我国华南地区,如广东、广西、福建和台湾等南方沿海省区。荔枝蜜

我国南方的上等蜂蜜,浅琥珀色或略深,气息芳香馥郁,带荔枝果酸味和荔枝花香味,味道甘甜浓郁略有辣感,结晶粒粗。既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友。荔枝蜜所含的成份,对促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠提高人体免疫能力,促进幼婴儿的成长、发育有着积极的辅助作用,荔枝蜜营养丰富,适合发育期的青少年补充营养、体力选用。 荔枝为无患子科荔枝属。花小成顶生圆锥花序。花量多,花期长,花期3~4月,泌蜜量大,是良好的蜜源果树,被誉为“果中之王”。主要分布于我国华南地区,依次为广东、福建、广西、台湾、贵州、海南、四川和云南东南沿海地带。枇杷蜜

采自南方开花的枇杷花蜜,是稀有蜜种。芳香甜美,营养丰富。除了蜂蜜天然保健作用外,枇杷蜜其性甘凉,具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有化痰止咳、清肺解热、利尿降水等保健功效,是伤风感冒、有呼吸道病变、咳嗽痰多患者、慢性支气管炎患者的理想选择。枇杷是蔷薇科枇杷属。花白色,花期10~12月,果期第二年5~6月。原产我国江南一带,浙江栽培最多,其次是江苏、福建、安徽等省,广东、广西、湖北、陕西、云南、贵州、四川、台湾均有分布。我国四川、湖北,福建,有野生。柑桔蜜因柑橘品种繁多,色泽也有深有浅,一般为浅琥珀色、浅橙黄色。气味清香鲜爽,有柑桔香味。味道甘甜微酸,鲜洁爽口。结晶细腻,呈油脂状。柑桔蜜能醒酒利尿、生津、止咳化痰,适用于咳嗽痰多且体偏寒者。柑桔为芸香科柑橘属。春季开花,花黄白色,10~12月果熟。是我国主要果树之一。广泛分布,主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。油菜蜜采自油菜花,浅琥珀色,浅白带黄,较紫云英蜜略深,略混浊。有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,但不太适口,极易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状。其性性温,有清热润燥、通便、散血、消肿作用。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者,疗疮热疖患者食之相宜。油菜为十字花科芸苔属。花黄色,面积居世界首位,分布区域广,全国各省均有分布,以四川盆地和长江流域栽培最盛,按种植面积计,依次是安徽、四川、江苏、湖北、湖南、贵州、江西、河南,青海油菜蜜源也很有名。油菜始花期在主产区长江流域为3~4月,青海省为7月。棉花蜜棉花蜜呈浅琥珀色略浅,较油菜蜜略深。无香气,有乳酸气息和蔗糖味道。味道甜而轻微涩口,稍有咸味,适口性差。容易结晶,结晶粒粗质硬。泡沫多,时间长即行消失。 棉花属锦葵目锦葵科木槿亚科棉属。花朵乳白色,主要产区为黄河中、下游地区和渤海沿岸,冀南、豫北和京广铁路沿线有“棉海”之称;长江中下游也是重要植棉区;西北如新疆棉花种植面积不断扩大。主要省区是:山东、河北、河南、江苏、湖北、新疆。世界主要棉花产区:中国、美国、印度、乌兹别克斯坦、埃及等。其中中国的单产量最大,乌兹别克斯坦有“白金之国”之称。向日葵蜜俗称葵花蜜,浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中,回味微酸。容易结晶,结晶呈细粒或油脂状,浅黄色。其性甘淡。向日葵蜜含槲皮黄甙、三萜皂甙、向日葵皂甙,其甙元是齐墩果酸,具有扩张血管和短暂降压作用,该蜜对高血脂和慢性高胆固醇血症都有一定的防治功效。 向日葵是菊科向日葵属。花黄色,花早晨4~6点开放,花期两周。我国四大油料作物之一。主要分布于东北、西北和华北,以西北和东北地区栽培最多,如:内蒙古、吉林、新疆、黑龙江、山西、河北等省区。荞麦蜜采自荞麦呈深琥珀色,色泽较深,易结晶,晶体粗大,富刺激性气味,味道甜腻重浊辣喉,回味重。性平甘寒。有降气宽肠、清热解毒作用。蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,故能增强血管壁的弹性,防止高血压,癌症效果尤为明显。并对预防脑溢血的发生有积极意义;同时也是防治贫血症、肾脏病的良药。荞麦属荞麦蓼科。春夏间开小花,花白色,是我国三大蜜源作物之一,甜荞花朵大、开花多、花期长,蜜腺发达,泌蜜量大。主要分布于我国西北地区,内蒙古、陕西、山西、甘肃、宁夏等省区。荞麦开花由北向南推迟,始花期东北和西北为8月,华北为9月,华南和西南在10月。野菊蜜又名山菊花、路边菊、野黄菊花等。性凉含丰富的、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,具有营养皮肤、消除皱纹、可使皮肤细腻、亮泽。常饮菊花蜜,可以春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。另具有养肝明目、清热降火、止渴生津,补肾、健脾和胃、祛风解毒等功效。尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。野菊为菊科植物,头状花序,花冠黄绿色至棕黄色,花期9~11月,果期10~11月。虽花多但蜜少不易采集,所以倍显珍贵。全国大部分地区有分布。主产于浙江,安徽,河南及四川等地。荆花蜜又名荆条花,呈浅琥珀色,气味微芳香,有荆花的芳香。味道甘甜适中,细腻悠长,结晶细腻乳白,在蜜中属上品。此品采自华北地区,南方少见。此蜜具有蜂蜜清热润燥、解毒去痛之功效,还可健胃通便、防暑清新,并有补肾益气、发汗散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。更具有延年益寿之功效和较高的食用及药用价值。荆条花是马鞭草科。花呈紫色,花期长,蜜源植物。花期6~8月,果期7~10月。主要分布我国东北、华北、西北、华中、西南等省、区。如辽宁、河北、北京、山东、山西、四川和湖北等。桉树蜜采自桉树花的蜂蜜,呈琥珀色,深色,略浅。有刺激气味,桉醇味较重,日久渐轻,柠檬桉具柠檬香味。味道甜腻辣喉,略带咸味,微涩,不适口。结晶粒较粗,色暗黄。有助消化吸收,开胃健脾护肝,可防治胃炎,肠疾等食疗效果。桉树是桃金娘科桉属植物。花呈缨状,为粉红色。蜜源主要是大叶桉、小叶桉、和柠檬桉,原产大洋州的沿海地带,我国引种50多年。主要分布在广东、广西、海南、福建和台湾,江西、云南、四川、湖南南部也有少量分布。椴树蜜

又名菩提树,呈浅琥珀色,具浓郁的椴树花香味,味道甜润适口。较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。椴花蜜其性甘温,清热利导,清肝明目,和血补身,止痛解毒,防咳嗽,支气管炎,安眠镇静,促进人体生长和机能恢复,增加食欲等多方面的功效。同时也是纯天然的美容品,可润肤,抗皱,保温,促进肌肤生理平衡等,另外,它本身也有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料。是蜂蜜中难得的佳品。椴树为椴树科椴树属。花期在6~7月。在我国南北均有分布,椴花蜜以张广才岭和完达山为主要生产地。如黑、吉、辽、鲁、冀、晋等省。枸杞蜜采集我国名贵中药枸杞子而成,深琥珀色,清香馥郁,浓度高,具有中草药气味。本品既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。枸杞是药茄科,花紫色,漏斗状,花期5~6月份。全国大部分地区有分布,主产宁夏、河北、山东、江苏、浙江、江西、湖北、四川、云南、福建等省。山楂蜜采用传统的药用食品山楂花蜜,性味甘平,含多种有机酸,维生素C、胡菌卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分。具有健胃消食、去脂的功效。更有治疗内积不化、饱胀腹痛之功效。孕妇害喜莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。山楂是 蔷薇科。花白色,花期5~6月,果期8~10月。主产江苏、浙江、云南、山东、河南、四川。银杏蜜又称白果,我国珍稀植物,有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料,辅以银杏提取液精制而成。该蜜味微甘苦,回味凉而清甜,含有银杏酮、银杏内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病;银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂,可以抗凝血,防止血栓形成。是中老年人营养健身之佳品。可止咳平喘、润肠通便。同时还是一种过氧自由基清除剂,有抗衰老、防癌等保健作用;所以银杏蜜是集营养和保健于一体的特种蜂蜜。   银杏是银杏科银杏属。球花,花期4~5月,果期10月。中国的银杏资源主要分布在华北到华南,如山东、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江苏,湖南、四川、贵州、广西、广东等省。野生状态的银杏残存于中国浙江天目山,湖北大别山、神农架等地。紫云英蜜

又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。呈浅琥珀色,气味清香鲜爽,味道鲜洁甜润,不易结晶,结晶后呈细粒状。其性甘平,有益于消化系统病变者,能减轻胃部灼热感,消除恶心反胃,缓解胃肠黏膜炎症病变的刺激症状,帮助食物消化与促进溃疡的愈合。宜空腹服用。是虚火旺盛人士之保健佳品。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中润澡之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。   紫云英是豆科黄芪属。花为伞形,紫色,花期为30~40天。原产我国南方,主产地为湖南、江西、湖北、浙江、安徽等省。益母草蜜来自我国药用益母草产区。呈浅琥珀色,清香益人,除了有蜂蜜保健作用外,更有去瘀生新、调经活血,安神镇静等作用。适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。还具有滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服,每天两次效果更佳。   益母草为唇形科植物。花期4~6月,果期6~8月,轮伞花序花小淡紫色。全国大部分地区均有分布。冬蜜 源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。为浅琥珀色,较易结晶,结晶粒细。味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。   鹅掌柴为五加科鹅掌柴属。淡黄微绿小花,花期9~12月,果期12~1月。我国分布于西南部和东南部热带和亚热带山区,如云南、贵州、四川、湖北、广西、海南、广东、福建、台湾、海南等省区。桔梗蜜又名铃铛花,夏季开花,产自于深山老林的天然桔梗花蜜。香气浓郁,味甜而不腻,色淡黄,晶莹剔透,乃蜜中之佳品。其性平,既具有蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,又有排毒养颜,润肺理气、健胃祛风、咽喉肿痛之功效。是外是感性咳嗽、胸闷、痰多者的食疗保健佳品。   桔梗为桔梗科植物。总状花序,花萼钟状,花冠阔钟状,蓝色或蓝紫色,花期7~9月,果期8~10月。 分布于全国各地区。生于山地草坡、林缘或有栽培。主产于东北长白山区。藿香蜜采自一种稀有野生中药藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色,气味独特,有中药之香气。由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香,因此本品除了普遍适用于营养保健作用外,更在解暑化湿,肠胃不适、恶心呕吐,清热解毒等方面有良好辅助疗效。是胃肠功能欠佳、消化不良、体质虚弱人士的理想食疗保健品。   藿香为唇形科,花冠淡紫色或红色, 花期6~7月,果期10~11月。 产于我国大部分地区,主产四川、江苏、浙江、湖南等。黄芪蜜

采自天然黄芪花花蜜,属稀有蜜种,呈浅琥珀色,甘甜不腻,气味清香,不易结晶。其性甘平,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。能增强人体特异性和非特异性免疫功能,提高体质,对心血管系统疾病,如强心、改善血液循环方面有辅助疗效,具有排脓托毒、止痛补虚之功效。   黄芪为豆科,花淡黄色,蝶形花冠,花期6~8月,果期7~9月。产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等省。黄连蜜采自我国中草药黄连的花蜜,色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性,因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果,故特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。黄连为毛茛科,花黄色,花期2~3月,果期4~5月。主要分布在陕西、湖北、四川。为著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。党参蜜

采自山区名贵中药材党参花蜜酿造而成。色泽呈琥珀色,稠而且粘,结晶细,有浓郁的香味,此乃蜜中上品。味甘平,其除有蜂蜜之清凉解毒之外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,尤其适于胃冷慢性胃炎,身体虚弱,体乏无力、病后康复人士,贫血者的保健食用。是中老年人的滋补强身佳品。党参花为桔梗科,花冠广钟形,黄绿色带红色斑点,花期8~9月,果期9~10月。如我国的甘肃、陕西、宁夏、山西、内蒙古,新疆、四川、吉林、黑龙江等省区均有分布。丹参蜜

别名紫丹参、血参、大红袍、红根等。丹参蜜是采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,色浅黄、味微苦后甜,富蕴余味,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。深受广大妇女所青睐。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。   丹参为唇形科植物。轮伞花序项生兼腋生,花唇形,蓝紫色,上唇直立,下唇较上唇短。花期5~10月,果期6~11月。主产四川、山东、安徽、浙江等省,现全国大部分地区有分布。玄参蜜采自山区名贵中药材的玄参的花蜜,其味甘甜,内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。玄参为玄参科植物,多年生草本。小花集成圆椎状聚伞花序,花冠筒部呈壶状,边缘唇形,绿紫色。花期7~8月,果期8~9月。长于 溪边、山坡林下及草丛中。分布于长江流域各省,以浙江产量大,品质佳。五倍子蜜

花开秋季,泌蜜丰富中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。五倍子为漆树科植物,产于河北、山东、四川、贵州、广西、安徽、浙江、湖南等省。五味子蜜五味子蜜稀有蜜种,其蜜色泽略深,味道醋甜,具有收敛固涩,益气生津,宁心止渴,适用于慢性心功能不全,冠心病,心律不齐等心脏疾病。调节血压,改善智力,提高工作效率,调节内分泌,增强肾上肾腺皮质功能。该蜜内含苹果酸柠檬酸,维生素A和C,故能治神经官能症,干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。同时含五味子素能显著降低转氨酶,理肠胃,补肾培元呈,对中老年人肾虚有疗效。五味子为木兰科,花多为乳白色或粉红色,花期5~7月。果期8~9月。分布 东北、华北及河南等地区,如山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。白刺花蜜俗称狼牙刺蜜,呈浅琥珀色,味甘甜芳香,不易结晶,结晶粒细腻、质硬、近似白色。夏季主要蜜源植物之一。此蜜含有大量的防癌、治疗心血管病的绞股蓝甙,而且含糖量高,类似甜叶菊,是平喘、祛痰、利气的理想辅助食品。白刺花具有清热涂血,明目,润肺止咳,镇静安神,解毒利湿的作用。   白刺花为蝶形花科槐属灌木,总状花序,花流生而下弯,白色或蓝白色,萼钟状,花冠蝶形,花期3~5月,果期6~8月。 广泛分布于西南及河北、陕西、甘肃、江苏、浙江、河南、湖北、广西等地。苕子蜜又名雪脂莲蜜,产自西南。呈浅琥珀色,气味清香,质地浓稠,味道甘甜,较易结晶,结晶粒细而洁白。既有普通蜜的解毒润燥作用,又有苕子清凉养颜、滋润肌肤的独特功能。可作为儿童、老人的滋补剂,能营养真皮、消除皱纹、改善皮肤外观、增强皮肤弹性、保持皮肤柔软。作为美容品,可使皮肤细腻、亮泽。对色素沉着、作用明显,久服能提高机体免疫能力。 苕子属巢菜豆科。小花,总状花序,花期4~5月。我国有光叶苕子、毛叶苕子、蓝花苕子等种类。苕子整天流蜜,以午后为多。光叶苕子主要分布于长江流域各省,毛叶苕子主要分布于黄河、淮河、海河流域,蓝花苕子主要分布于西南、华南一带。乌桕蜜又称桕子蜜,呈琥珀色、深色,浅黄略深,时间延长色泽会加深。有刺激气味,有轻微酵酸味。味道甜而带酸,回味较重,润喉感较差。容易结晶,结晶粒粗色黄而略暗。性味苦,微温。具有解毒,利尿,通便的功效。 乌桕主为大戟科乌桕属,落叶乔木。花序顶生,花黄绿色。花期5~7月,果熟期10~11月。产于我国秦岭、淮河流域以南,东至台湾,南至海南岛,西至四川中部海拔1000m以下,西南至贵州、云南等地海拔2000m以下,主要栽培区在长江流域以南浙江、湖北、四川、湖南、河南、广东、广西、安徽、江西、福建等省。胡枝子蜜胡枝子俗称苕条蜜。浅琥珀色,气味微芳香,甘甜适中绵润。新蜜表面常有微沫,较易结晶,结晶细腻如脂。性味甘平,有润肺解热,利水通淋,强筋益肾,健脾祛湿之功效。胡枝子为豆科灌木。总状花序腋生,成圆锥花序状,有长的总花梗。花疏,花冠紫色或玫瑰红色。苕条在南方泌蜜极少或无蜜,在东北地区可成为主要蜜源,花期8~9月,果期9~10月,生于山坡。分布我国东北、华北地区和陕西、甘肃、内蒙古、山东、浙江、安徽、河南、湖北等省。 老瓜头蜜于西北荒漠地区天然生长的野生植物老瓜头的蜂蜜。蜜呈浅琥珀色,质地浓稠。甜度大,味芳香。结晶后呈暗黄色,颗粒较粗质硬,略有饴糖味,连食有涩感。有润胃肺、健脾肾、治疗便秘。更有清热、利尿、滋补的功效,适合体弱多病的人服用。 老瓜头属鹅绒藤萝�科灌木。伞形聚伞花序近顶部腋生,花冠紫红色,花期6~7月,群体花期40-50天。生长在沙漠及河边或荒山坡,内蒙古自治区老瓜头生长面积占我国70%左右,河北、宁夏、陕西、甘肃也有老瓜头生长。野坝子蜜采于野生植物野坝子的花蜜。白色至琥珀色,气味芳香,味美甘甜,极易结晶,结晶后呈乳白色,因质地坚硬,故有“云南硬蜜”之称。营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、花粉、维生素等多种活性物质,药用价值高,有助于治疗流感,高血压、胃病和肝胆疾病,具有消食化积、清热解毒之效。 野坝子为唇形科。伞花序花冠白色、淡黄色或淡紫色,宽钟状,主要分布于云南、四川、广西、贵州等省区,始花期四川9~10月,云南10月,广西10~11月。主花期约40天,流蜜25天左右。芝麻蜜采于芝麻花之蜜。呈琥珀色,气味浅香,味道甜而微酸,结晶色白微黄,泡沫多易膨胀。味甘性平,有补肝益肾、润燥通便之功。适合头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘的患者。芝麻属脂麻科一年生草本植物。总状花序顶生,圆筒状,唇形,淡红、紫、白色。花期早的6~7月,晚的7~8月,花期30多天。芝麻花中有蜜腺,它与油菜、荞麦并称为我国三大蜜源作物,品质以芝麻蜜为上乘。我国栽培已有2000多年历史。芝麻主要产地在黄河及长江中下游,河南居全国首位,其次是安徽、湖北、河北、江西。天麻汁蜜此蜜是采用高新技术从天麻中提取有效活性成份,添加于优质蜂蜜中精制而成。性味甘平,既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是天麻的精华,有养肝明目、润肺止咳、补血益气、强身健体之功效。是中老年人不可多得的健康食品。 天麻为兰科天麻属多年生草本植物。总状花序顶生,花橙红、淡黄、蓝绿或黄白色,花期5~7月,果期7~8月。生于海拔400~3200米的林隙或林边。主要分布于四川、云南、陕西、贵州、湖北、湖南、安徽、河南、甘肃、江西、山东、吉林、台湾及西藏。百花蜜

采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。百花产于我国大部分地区。

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