运动过后想维持较高的血糖水平，对肌肉的恢复至为重要。而碳水化合物是人体内葡萄糖的主要来源，所以蜂蜜相较于市场上那些昂贵且质量不敢保证的营养品来说，是最好不过的了。

　　运动时身体会大量流失水分，就需要我们来补充水分。有些人在运动后感觉头晕，这是运动性低血糖造成的。当体内热量不足、血糖含量下降时，就会出现这种现象，严重的会晕倒或出现暂时性的精神紊乱，甚至诱发其他血管疾病。因此，在运动后补充一些碳水化合物十分必要。在众多的备选食品中要数蜂蜜的效果最佳，主要是因为它能在运动后两个小时内迅速帮助人体恢复到标准的血糖水平。尤其是对于女孩子来说，在恢复体力的同时还能养颜美容，是一般运动饮料所没有的。如果您对运动后喝什么水好这个问题很感兴趣，不妨一起看看专家是怎么分析的吧。

　　健康运动专家对39位运动员进行了实验，结果得知：在运动员剧烈运动训练后，立即补充一些蛋白质和碳水化合物。同样是碳水化合物，一部分人补充的是糖，一些人则是补充麦芽糖，一部分人补充的则是蜂蜜。结果显示，那些补充蜂蜜的人在训练后的两小时之内，身体的血糖含量比较稳定，这也有助于肌肉处于理想的恢复状态。

为什么运动后要喝点蜂蜜水？

　　负责研究的美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德•克雷德博士指出，蜂蜜能在训练后两小时内，帮助人体维持高标准的血糖水平。血糖是血液中所含的葡萄糖，它是人体主要的能量来源。血液中葡萄糖的浓度过低，便会出现低血糖反应，严重影响人体生命活动的正常进行。因此，训练后维持较高的血糖水平，对肌肉的恢复至为重要。但是在负重训练后，身体会增加胰岛素的分泌，以促进蛋白质的新陈代谢。而当体内胰岛素的含量上升时，血糖就会随之下降、所以要想维持高血糖水平并不是件容易的事。而碳水化合物是人体内葡萄糖的主要来源，这就是为什么在补充蛋白质的同时还要补充碳水化合物。

　　蜂蜜是唯一已知的动物碳水化合物，实际上是甜的，具有较低的血糖指数。这远优于糖因为蜂蜜的两个主要组成部分-果糖和葡萄糖，提供能量。你的身体需要马上利用葡萄糖，而果糖则是作为缓释能量。蜂蜜是优秀的运动员需要一个快速的能量来源，然后参量确缓慢释放。

运动员也喝蜂蜜水

　　通过喝蜂蜜来为人体提供能量与水分，以达到增强与健美肌肉的目的，这在健美运动员中非常常见，但是仍然不为外界所知。早在今年清华大学第十一届健美大赛上，健美冠军王晟就坦言，自己为了获得饱满的肌肉，在训练中用坚持喝枣花蜂蜜，取得了很好的肌肉健美的效果。

　　中国铁人三项协会医务科研委员会主任、北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民博士指出，运动时人体主要靠储备在肌肉和肝脏中的葡萄糖参与供能来维持运动强度。因此在运动前后、运动中充分摄入蜂蜜等碳水化合物，能保证人体足够的糖原储备，直接为人体提供能量，提高运动能力和耐力。

　　健美运动员之所以选择蜂蜜而不是葡萄糖来促进肌肉增长，主要原因还在于蜂蜜中含有许多矿物质，可能弥补运动员在运动中随着汗液流失的矿物质。其次是蜂蜜中的糖分可以直接被人体吸收，不需要进行肝脏分解、转换。

　　而由于运动后摄入碳水化合物能促进人体胰岛素分泌，促进肌肉增长。曹博士指出，除了在运动之前饮用蜂蜜之外，运动后最好即刻食用快速吸收的碳水化合物，这类食物能够导致胰岛素立即释放，促进肌肉生长;在运动后40分钟左右，可以吃些缓慢吸收的碳水化合物，如马铃薯、燕麦、面食等。

　　因此，在运动健身之前来一杯蜂蜜水，能够帮助你在运动中维持稳定的能量供应，提高运动能力和耐力，总体上提高你的体能。而运动后再补充蜂蜜水，能够帮助人体快速恢复到正常的血糖水平，对肌肉恢复也非常有利，还能够促进肌肉的生长。蜂蜜水的及时摄入能够帮助减少因为运动性低血糖造成的头晕、精神不济等现象，明显消除疲劳感，让你从运动健身中获得更多快乐，精力充沛的同时保持对运动的持久热情。

蜂蜜水什么时候喝好

　　一般来说应该是宜晚不宜早，就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好！中医关于初秋养身有句话是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早上早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

蜂蜜可外用烫伤伤口

      当然，运动中难免受伤，蜂蜜此时又可以发挥作用了。有实验证明，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。因此在处理伤口的时候，将蜂蜜直接涂于患处，可以减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。而且，蜂蜜有消炎杀菌以及营养美容作用，对于烫伤伤口，也可以直接涂抹蜂蜜帮助镇静皮肤以及修复淡疤哦！