每天早晨喝一杯蜂蜜水，对胃肠道有很好的调节作用，胃酸分泌更科学，胃肠蠕动也会增加。蜂蜜好处多多，但是保存方法也有讲究，下面就一起来了解一下吧。　　吃蜂蜜有什么好处?　　1、提高睡眠质量　　研究发现，在睡觉前吃一些蜂蜜水可以很好地缓解神经紧张，这对促进睡眠或进入深度睡眠有很好的效果。因为蜂蜜中含有大量的维生素、微量元素和糖，这些物质可以调节人体的神经系统保持良好的平衡，如果是一些神经衰弱的患者，在服用蜂蜜水可以很快入睡。　　2、改善消化　　每天早晨喝一杯蜂蜜，对胃肠道有很好的调节作用，胃酸分泌更科学，胃肠蠕动也会增加。　　3、保护视力　　要想更好的保护视力，最好是喝蜂蜜和水，它可以很好的缓解紧绷的神经，更好的保护视力，拥有一双明亮的大眼睛。　　4、养肺护肺　　由于季节的变化，肺阴很容易出现不足的情况，这就会导致肺部收到亏损，最好能够在每天早晚的时候服用一杯蜂蜜水，这样不仅能够补充身体所需的水分，同时又具有养生的功效。除此之外，秋天出现的咳嗽、便秘情况也能够通过喝蜂蜜水获得改善。　　如何保存蜂蜜?　　1、蜂蜜常温密封保存就可以了，将蜂蜜长期放置在常温下，不见霉变或质变，主要缘由是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化剂，还因呈酸性、含糖量高，保持着很高的渗透力，微生物无法在这种环境内生存。　　2、由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。