养蜂管理

洋槐蜜和椴树蜜哪个好呢?我们怎么来选择呢?

中华蜂蜜网 2018年08月02日 09时25分48秒

蜂蜜是一种常见的食物,由于其功能众多,一直受到大众喜爱。而我们在购买蜂蜜时除了考虑蜂蜜的真假,还会犹豫于购买哪种类型的蜂蜜。洋槐蜜和椴树蜜都是作用比较多的蜂

蜂蜜是一种常见的食物,由于其功能众多,一直受到大众喜爱。而我们在购买蜂蜜时除了考虑蜂蜜的真假,还会犹豫于购买哪种类型的蜂蜜。洋槐蜜和椴树蜜都是作用比较多的蜂蜜,那我们在购买时应该选择哪一个呢?这两者哪一个对我们的身体有更大好处呢?  首先我们先简要了解一下什么是洋槐蜜和椴树蜜。洋槐蜜是一种春季蜜种,顾名思义就是蜜蜂采集洋槐花酿造而成的。它的外观水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。并且兼具槐花和蜂蜜的功效,是上好蜂蜜之一。椴树蜜是我国东本特有的珍惜品种,这是因为酿造椴树蜜的主要原料椴树只生存在长白山之类的深山里,不能生长在院墙中,是一种较为稀少的树种。椴树蜜十分容易结晶,其结晶体细腻洁白,素来有‘吉林白蜜’的美称,是一种难得的森林蜜种。  从产出环境来看,椴树蜜似乎更为珍贵,那么它的疗效到底会不会比更为常见的槐树蜜更好呢?槐树蜜的疗效众多,具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。椴树蜜本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢。它的主要营养价值在于能够促进细胞再生,增加食欲和止痛。是高血压、心脏病、支气管炎、便秘和失眠患者的良药,药用价值很高。  在人们日常的认知里,物以稀为贵,所以产量更少的椴树蜜似乎更好,但其实椴树蜜和槐树蜜的作用不同,也不能单纯的比较哪一个更好。在日常生活中可以多食用槐花蜜进行养生保健,而患有心血管疾病的患者则可以食用椴树蜜缓解病痛,这是因为槐树蜜较为常见,功效也比较多,适合经常喝,而椴树蜜药用价值更高,较为珍贵,适合患者用来减轻病痛。

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