三月份应该只有油菜花蜜，但确实，油菜花蜜的品质不是太好，4月左右洋槐花蜜应该就要出来了，洋槐花蜜还是我国优质蜂蜜中产量较大且较稳定的蜂蜜品种，也是出口量最大的蜂蜜品种，和枣花蜜、荔枝蜜、荆条蜜组成我国四大名蜜。