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蜂蜜因营养丰富且味道甜美而深受消费者的青睐，但很多人对于喝蜂蜜的时间不是很了解，甚至认为什么时候喝都效果都差不多，殊不知在有些时间点喝蜂蜜不但起不到效果反而有害，下面我们就一起来看一看蜂蜜什么时候喝最好吧！
早上：润肠通便
蜂蜜有润肠通便的作用，很多人喜欢早上起床后空腹喝一杯蜂蜜水，殊不知长期如此对健康是极为不利的，因为早上起床后身体中的血液相对比较粘稠，直接喝蜂蜜水会增加血液的粘稠度而不利于健康，同时蜂蜜中含有的蔗糖和麦芽糖等要经过消化后才能被身体吸收，此时直接喝蜂蜜水也不利于身体排毒，最好的方法是早上起床后先喝一杯温开水或淡盐水，大约过半小时后再喝蜂蜜水。
下午：缓解疲劳
蜂蜜中大量含有的葡萄糖和果糖都属于单糖，可以不经过消化而直接进入血液，因此在疲劳的时候喝杯蜂蜜水便能快速缓解疲劳，对于上班族而言一天中最疲劳的时候应该是工作日的下午3～4点，这个时候午饭补充的能量基本上都已经消耗完了，加之高强度的工作很容易出现疲倦、乏力、心慌等低血糖症状，此时及时补充一杯蜂蜜水便能有效的为身体补充能量，从而起到缓解疲劳的作用。
饭后：帮助消化
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，消化能力较弱的人群在饭后尤其是饱食后胃部消化能力会大幅度减弱，从而可能出现积食等情况，此时行之有效的办法就是在饭后1小时左右喝上一杯蜂蜜水，但千万不要饭后立即饮用，因为这样不但会稀释胃液，使食物没来得及完全消化就进入小肠，从而不利于食物的消化，而且饭后立即喝蜂蜜水容易造成胃部膨胀，长期如此对胃不好。
晚上：安神促眠
蜂蜜含有的葡萄糖、维生素、牛磺酸、镁、磷、钙等成分能调节植物神经、缓解神经紧张，从而起到安神益智、改善睡眠的作用且没有促眠药物的所带来的副作用，因此对于容易失眠的人群可以在晚上睡觉前1小时喝上一杯蜂蜜水，但注意一定不能喝完蜂蜜就立刻上床睡觉，否则不但不能起到安神促眠的作用，反而后加重失眠，同时喝完蜂蜜后一定要记得漱口或刷牙，否则容易导致龋齿。
禁忌：空腹饮用
蜂蜜一定不能空腹饮用，空腹喝蜂蜜水会增加胃酸分泌而导致胃酸过多，长期如此会因胃酸过多而患胃溃疡或十二指肠溃疡，所以最好不要空腹喝蜂蜜，尤其是很多人喜欢在早上起床后就喝蜂蜜，事实上蜂蜜中含有的蔗糖和麦芽糖需要经过消化后才能被身体吸收，早上空腹喝蜂蜜水基本就起不到排毒的作用，同时还可能因胃酸过多而患胃溃疡或十二指肠溃疡，因此最好在饭后1小时再喝。
禁忌：睡前饮用
蜂蜜喝完就上床睡觉是大忌，一方面是因为晚上人体血液比较浓稠，而喝蜂蜜后会进一步加大血液的浓稠度，长期如此便会导致血脂升高，从而增加心脑血管疾病的发生机率，而那些本来就患有高血脂的人群更不能再晚上睡觉前喝蜂蜜，另一方面蜂蜜的主要成分是糖分，很多人喝完蜂蜜后既不刷牙又不漱口便上床睡觉，那些残留在口腔内的糖分便成为了细菌滋生的天堂，从而导致龋齿。
禁忌：开水冲饮
蜂蜜的成分极为复杂，除了含有丰富的葡萄糖和果糖外，尚含有大量的酶类、维生素及矿物质等成分，而这些营养成分也蜂蜜具有极高营养价值的主要原因，但在高温下这些营养成分会遭到严重的破坏，例如用开水冲蜂蜜会让蜂蜜损失20～50%的维生素C和绝大多数酶类，从而大大的降低蜂蜜的营养价值，因此冲蜂蜜水一定不能用开水，最好用60℃以下的温水冲泡，更不能进行高温煎煮。
蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜种类:分为单花蜜和杂花蜜(混合蜜)两类，能形成一定生产规模的单花蜜品种约20余种。
蜂花粉，是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞，它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，是植物传宗接代的根本，热能的源泉。蜂花粉是由蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团，被誉为"全能的营养食品"、"浓缩的天然药库"、"全能的营养库"、"内服的化妆品"、"浓缩的氨基酸"等，是"人类天然食品中的瑰宝"。
蜂胶，是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5~6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100~150克，被誉为"紫色黄金"蜂胶的作用可以概括为六抗、四降、一增一清一美一促，即抗感染、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗辐射;降血脂、降血糖、降血压、降胆固醇;增强免疫、清除自由基、美容、促进组织再生。其中，蜂胶最显著的作用是对细菌、真菌、病毒都具有抑制、杀灭作用，是一种珍贵的天然广谱抗生物质。
蜂王浆(royal jelly)，又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是高蛋白，并含有维生素B类和乙酰胆碱等。蜂王浆不能用开水或茶水冲服，并应该低温贮存。王浆中含有丰富而全面的营养成分。虽经一百多年的研究，至今仍有一些成分还没弄清楚。其总体成分大致为:水分62.5左右，蛋白质11%~14.5。，碳水化合物13%~17%，总脂类6%，矿物质3%左右，其它确定物质3%，此外，还有多种生物活性物质。据分析，它几乎含有人体生长发育所需要的全部营养成分，而且没有一种物质对身体有任何毒副作用。王浆中有极其丰富的蛋白质，它约占蜂王浆干物质的50%左右，基本上都是人体极易吸收的高活性蛋白质，如类胰岛素类、活性多肽类等，特别是王浆中的血清蛋白和球蛋白的含量比例和血液中的这两种蛋白的比例十分相近，都为(2/3):(1/3)，因此极易被人体直接吸收并利用。蜂王浆中维生素种类也很多、含量高、搭配合理。蜂王浆中氨基酸种类也十分齐全，人体所必需的八种氨基酸蜂王浆中都有。此外，蜂王浆中还含有20多种游离脂肪酸、碳水化合物、类固醇、酶类物质和矿物质等，这些物质都是人体生命活动不可缺少的东西。
蜂毒，是一种透明液体，具有特殊的芳香气味，味苦、呈酸性反应，pH为5.0~5.5，比重为1.1313。在常温下很快就挥发干燥至原来液体重量的30%~40%，这种挥发物的成分至少含有12种以上的可用气相分析鉴定的成分，包括以乙酸异戊酯为主的报警激素，由于它在采集和精制过程中极易散失，因而通常在述及蜂毒的化学成分时被忽略。蜂毒极易溶于水、甘油和酸，不溶于酒精。 在严格密封的条件下，即使在常温下，也能保存蜂毒的活性数年不变。
蜂蜡，是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液、口红、姻脂等;在蜡烛加工业中，以蜂错为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。
蜂王幼虫，又叫蜂子、蜂胎，蜂王胎，是蜜蜂的受精卵孵化而成约3日龄的幼虫体，一生食蜂王浆长大，也是蜂王浆生产过程中的必然产品或副产品。