应酬逐渐增多的今天，人们喝酒大没有古代文人一品美酒的纯粹，多是一昧的豪饮，全然没有享受美酒的乐趣。然而作为常喝酒的我们，醉酒后也希望在城市的早晨中恢复元气，清醒过来。那么，怎么解酒自然就成了必修的功课。

听说蜂蜜水可以解酒，这是真的吗?蜂蜜是温润的食材，用它来解酒，大可放心！不过，小酌怡情，适量饮酒才健康。

喝酒前喝蜂蜜预防过度醉酒      每当喝酒的时候，记得在自己面前摆上一杯蜂蜜水。在喝酒前喝一杯蜂蜜水，可以保护胃与肠道粘膜。除此之外，喝酒不喝水对胃的伤害很大，所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。这样不仅对肠胃有保护作用，能减少酒对人体的危害，同时有助于缓解喝酒带来的难受之感。

喝酒后喝蜂蜜缓解酒后头痛

酒后头痛喝蜂蜜是众多的醒酒方法中较为有效的一种，此研究结果来自于美国国家头痛研究基金会。原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收，加速了酒精从血液中清除的速度。

服用方法：把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，或者是冲一杯蜂蜜水，浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜，效果可能更好。