近几天，趁着天气晴好，重庆市梁平县石安镇牌楼村养蜂大户谭作奎在自己的养蜂基地里忙上忙下，认真做好蜂群的秋季管理工作。　 　　用老谭自己的话来说，养蜂成不成功，全靠今年的秋季管理。“我这30群峰，不但要安全越冬，还要指望它们‘生儿育女’，实现我家的万元增收梦呢。”谭作奎笑嘻嘻地说。　 　　选准了增收的好项目　 　　石安镇是梁平县东部一个偏远的山区镇。这里海拔不高，地形以山地丘陵为主，一年四季气候温和。　 　　得益于国家退耕还林政策的实施，以及当地村民良好的生态保护意识，镇境内植被丰富，植物品种繁多，成为一个不可多得的“蜜源”聚集地。　 　　如此优良的环境，使养蜂成为当地一些“有识”村民的致富产业，直接催生了不少养蜂“土专家”。但由于组织化程度低，拥有高超技术的养蜂户们一直局限于单打独斗、各自为政的境地，蜜蜂也未能成为当地的支柱产业。　 　　事实上，在牌楼村生活了大半辈子的谭作奎在三个月前仍然是一个养蜂“外行”。尽管平日里也听说养蜂能赚钱，可毕竟没有机会接触这个行当，老谭心里实在没底。　 　　“没想到‘幸福来得太突然了’，我能有机会从事养蜂这个‘甜蜜事业’。”谭作奎说。　 　　今年，镇里启动实施了农户万元增收工程，决定把蜂产业打造成全镇主导产业，着力培养养蜂示范户，50多岁的老谭心动了，第一个到政府报了名，得到了政府免费赠送的30个蜂箱和30群西蜂。　 　　苦学技术掌握养蜂诀窍　 　　虽然养蜂起步晚，但谭作奎信心十足。“因为政府定期举办培训班，邀请县养蜂协会的专家到场授课，而且还指派了技术员定点帮扶，所以我的养蜂技术提高很快。”谭作奎如是说。　 　　不但如此，他还到处找来介绍养蜂技术的书籍，结合书本介绍的知识，边看书边实践，养蜂技术在摸索中不断提高。蜜蜂的习性，生活的最适宜气温，蜂王何时开始产卵，什么时候采蜜等，谭作奎了解得一清二楚，渐渐从外行变成了“内行”。　 　　记者和石安镇政府的干部来到谭作奎的林下养蜂基地，看到外观漂亮的标准蜂箱在树林里排成一溜，谭作奎揭开一个个蜂箱，一边工作一边饶有兴致地给大家讲起了“养蜂经”。　 　　“俗话说，一年之际在于春，而养蜂却是一年之际在于秋。”谭作奎说，蜜蜂的秋季管理工作的好坏直接关系到蜂群是否能够安全越冬，从而关系到第二年春天蜂群的发展，所以，养蜂人常把秋季作为一年养蜂工作的开始。　 　　谭作奎说，秋季管理的主要任务是更换蜂王、培育大量越冬蜂、储备越冬饲料、防止蜂螨，为蜂群越冬和来年早春繁殖作准备。“这中间，要做好蜜蜂的饲喂工作，天气变凉，水分蒸发慢，可用3份白糖加1分水或4份蜂蜜加1分水的比例喂给蜂群。还要注意选择晴朗无风、暖和的天气防治蜂螨……”　 　　老谭讲得头头是道，俨然一个有着多年养蜂经历的专家，令人肃然起敬，刮目相看。　 　　专业合作社保证了蜂农收益　 　　那么，养好了蜜蜂，接下来的蜂产品以及蜂产业的盘大做强有没有保障呢？　 　　“其实，这个问题政府早就给我们想到了。”谭作奎说，今年6月底，镇政府引导组建成立了满园春养蜂专业合作社，像谭作奎这样的400多户农民加入合作社成为社员，享受蜂场选址、蜂具购买、蜂群引种管理、蜜蜂病害防治、蜂产品销售等一系列服务。　 　　“我们被合作社带领着抱团闯市场，心里底气就足了。”谭作奎说。　 　　据了解，谭作奎今年饲养的蜜蜂只要管理得当，明年春季后就可提取蜂蜜创造效益，按照每桶蜜蜂至少收入1000元计算，30群蜜蜂可为他带来3万元收入。