中华蜂蜜网 2019年02月10日 09时42分59秒
内蒙古自治区位于中国北部边疆,全区人口2149 4万;面积118 3万平方公里。境内有高原、山地、丘陵、平原、沙漠,以高原面积最大。 耕地面积500 6万公顷;天然草场8800万公顷,林
内蒙古自治区位于中国北部边疆,全区人口2149.4万;面积118.3万平方公里。境内有高原、山地、丘陵、平原、沙漠,以高原面积最大。 耕地面积500.6万公顷;天然草场8800万公顷,林地1139万公顷。
全自治区主要为温带大陆性气候,海拔较高,晴天多,日照充足。降水量的70%左右集中在6~8月。雨热同步,对植物生长十分有利。广阔的草原、山林和农作区蜜源植物繁多,为养蜂生产提供了优越条件。
1991年全区有蜂4.3万群,年产蜜量3000余吨,蜂群分布稀疏不匀,平均每24.6km2才有一群蜂,是全国蜂群密度最小的地区之一。蜂蜜年产量平均每群50kg以上,是全国高产区之一。本区发展养蜂生产潜加很大。
一、蜜源资源
内蒙古自治区蜜粉资源丰富,从春至秋,都有蜜源植物开花。据不完全调查,全区pJ为蜜蜂利用的蜜源植物有200种以上, 其中主要蜜源植物有向日葵、油菜、养麦、茵香、草木樨、紫苜蓿、老瓜头、亚洲百里香、草木樨状黄芪、胡枝子等。另外,随着农村种植业结构的调整,黄芪、党参、枸杞等中药材的种植面积逐年扩大,在一些地区成为特有蜜源,如乌盟凉城县种植的党参,包头市同阳县种植的黄芪等。
1.老瓜头 蒙古名塔拉音-特木根-呼呼。主要分布在伊克昭盟、阿拉善盟。在毛乌素和库布齐两人沙漠地带,面积约为87万公顷。花期5月下旬至6月末,流蜜期约40天。泌蜜量受气候和虫害影响较大如春季有雨,墒情好,无霜冻和虫害,则当年泌蜜量大,每群蜂可取蜜40kg,最高可达50~60 kg。老瓜头花期花粉少,蜂群管理上要特别注意补充代用花粉,必要时适时转场确保蜂群繁殖。
2.亚洲百里香 蒙名阿紫音-岗嘎-额布斯。广泛生于典型草原带的平原沙壤土上,往往形成大片的百里香群落。主要分布在乌兰察布盟、伊克昭盟、赤峰市郊区、宁城县、敖汉旗、翁牛特旗等旗县,面积在200万公顷以上,花期6月上、中旬至 7月上旬,流蜜期约30天,一般群产蜜l0kg。百里香虽属旱生植物,但春季降雨充足时,长势旺,泌蜜多。在呼和浩特市郊区等个别地区,严重干旱时,百里香花期蜜蜂有轻微中毒现象,影响繁殖。
3.草木樨 蒙名呼庆黑。全区均有分布,总面积在20万公顷以上。 其中伊克昭盟约4.7万公顷;哲里木盟约3.3万公顷,主要是在库伦和奈曼两旗;赤峰约7万公顷,主要分布在敖汉旗、赤峰市郊区和宁城县。黄香草木樨6月中旬始花,白香草木樨6月下旬始花,7 月末终花。一般群产蜜量30kg。草木梅花期泌蜜量大,蜂群繁殖快。
4.紫苜蓿 蒙名宝日-查日嘎苏。全区各地均有栽培,在阴山南部黄土丘陵地区为传统栽培牧草。伊克昭盟、乌兰察布盟栽培较多。 伊克昭盟种植约3.3万公顷。花期6月中旬至7月上旬。流蜜期20 余天,一般群产蜜15~20kg。
5.草木樨状黄芪 蒙名哲格仁-希勒比。全区大部分地区均有分布。常见于典型草原与草甸草原的伴生植物,局部可形成次优势。在伊克昭盟东部的准格尔旗等地生长集中,分布面积约13万公顷。花期7月中旬至8月上旬,流蜜期约20天,一般群产蜜20kg
6.苘香 蒙名召日高德斯。主要分布在内蒙中部、西部的阴山以南地区,多零星种植。托克托县一带种植集中,一般稳定在500一700公顷,为该地主要蜜源。花期7月上旬至8月中旬,约25~30天,一般群产蜜40kg。茵香泌蜜比较稳定,对蜂群的繁殖非常有利。
7.油莱 本自治区种植的主要是油芥菜,蒙名钙母。全区约 7万公顷,主要种植在乌兰察布盟、锡林郭勒盟、呼伦贝尔盟、包头市、伊克昭盟及巴彦淖尔盟。其中以阴山以北地区种植面积最大,花期6月下旬至7月中、下旬,地区间有差异,流蜜期约20天,一般群产蜜10kg以上。
8.向日葵 蒙名那仁-其其格。农区广泛种植,1990年面积达17~20万公顷。花期7月下旬至8月末。一般群产蜜30kg,最高可达到100kg。8 月份气候干燥,要注意给蜂群喂水,8月下旬要加强蜂群繁殖,防止蜜蜂群势急剧下降,或在流蜜后期适时转场采集荞麦。
9.胡枝子 蒙名呼吉斯;予仁-呼日布格。多见于荒山、林缘,局部可形成次优势。主要分布在大兴文岭东及南部山地、阴山及南部黄土丘陵、哲盟辽西黄土丘陵等地。花期7月中、下旬至8月下旬,品种间有差别。流蜜期约20天,一般群产蜜15kg。胡枝子泌蜜受自然环境影响较大,产蜜不稳定。
10.荞麦 蒙名萨嘎得。为内蒙古丘陵山区的旱作区广泛种植的作物,俗称救荒作物,种植面积波动较大,一般年份20万公顷左右。 开花期各地差异较大,一般在 7月中、下旬至9月上旬,花期约30 天。一般群产蜜40~50kg, 有时高达100kg。荞麦花泌蜜受天气影响很大,如刮风,气温低,泌蜜会中断。在选择放蜂场地时,以播种早,长势旺的为宜。养麦蜜粉丰富,对繁殖越冬适龄蜂非常有利,养麦蜜又是良好的越冬饲料。
二、蜂业发展概况
(一)历史和现状 内蒙古自治区养蜂历史无详细记载。巳知呼伦贝尔盟阿荣旗(那吉尼)养蜂者赵耀林从1942年开始饲养西方蜜蜂。
1958年兴安盟乌兰浩特市红城人民公社养蜂场成立, 饲养西方蜜蜂1000群,每年产蜜2.5万公斤,为全区的蜂业发展作出了榜样。为发展养蜂事业,同年内蒙古自治区农业厅首次从湖北宜昌引进意大利蜜蜂2500群,分配到区内各盟、市。‘到1962年,全自治区拥有蜜蜂1.8万群,4年增加约6~7倍。 养蜂由本区的东部逐渐扩展到中、西部,且蜂群逐年增长。这次的引种,是内蒙古发展养蜂的新起点。
1964年,内蒙古自治区在托县蜂场的基础上,成立内蒙古自治区西部区国营蜜蜂良种繁殖场,蜂种全部为意大利蜜蜂。它的主要任务是:培训养蜂员;以国营带集体,扩大养蜂业;为全区培育提供蜜蜂良种。
60~70年代,在自治区政府和各级有关部门的大力支持下,先后在全区范围内成立了许多国营和集体养蜂场,为养蜂业的发展奠定了基础。
1979年全自治区的蜂群达到8.5万群,是1958年的30余倍。 80年代初,农村实行联产承包责任制,更加调动了广大养蜂者的生产积极性,蜂群数量迅速增加,到1983年发展到13万群,创历史最高水平。1984年至1985年,由于蜂产品流通渠道不畅,影响养蜂生产的发展,蜂群数有所下降。80年代末,全区蜂群在9万群左右,1991年降至4.3万群,年产蜂蜜3000~5000吨,连同蜂王浆、蜂蜡、花粉、蜂胶产品,年总产值逾1300多万元。
随着养蜂业的发展,一种新型的养蜂联合体在清水河县杨家窖乡出现,把联系场地、蜂群运输;产品销售以及物质供应等统一起来,而经济是各养蜂户独立核算。这种经营形式为养蜂者提供了许多方便,现在许多地方都成立了这样的联合组织。
(二)蜂种及蜂群分布
本区饲养的蜜蜂主要是意大利蜂、卡尼鄂拉蜂及其杂交种。卡蜂及以它为母本的杂交种,适应本区的自然条件。至今全区还未发现人工饲养中蜂。
由于受地理、气候、农业生产状况以及蜜蜂饲养技术等因素的影响,全区蜂群分布很不平衡。养蜂主要集中在阴山以南和大兴安岭以南的农业区,草原牧区基本上还是空白。因此许多蜜源还有待开发利用,而在农业区中,生产较发达的地方养蜂较少,边缘区农业生产较落后,养蜂较多。在本区养蜂重点旗、县如清水河县、准格尔旗、托克托县、敖汉旗、库伦旗、阿荣旗等,蜂群总数占全区的40%。这些地区养蜂业的发展,为农民开辟了一条脱贫致富的道路,养蜂者大部分成为当地的富裕户。
(三)蜂业管理及技术队伍
内蒙古养蜂业由农委农牧渔业多种经营站以及番盟(市)旗(县)对口单位主管。主要进行养蜂技术指导,先进技术的推广,产前、产中、产后服务以及贯彻国家有关养蜂的政策等项工作。内蒙古养蜂技术力量较薄弱,在60年代,自治区农业厅派管理人员去外地学习养蜂技术。内蒙古农业学校也设立过养蜂专业,培养了养蜂专业管理人员约100名。 80年代又有福建农学院蜂学系毕业生陆续回内蒙工作,加强了养蜂技术力量。近几年牡丹江农业学校也为自治区培养了一些养蜂人才,但总的人数还是很少,远不能适应蜂业发展的需要。
1981年10月,由内蒙古农学会批准,成立了养蜂学组,为自治区养蜂业的发展做了一些有益的工作。
(四)饲养方式及管理技术
全区蜂场多半是长途转地饲养,即冬春去四川、广东、湖南、云南等省越冬春繁,夏秋逐渐北返迫花夺蜜。内蒙古中西部地区主要放蜂路线有两条:
1.内蒙古-四川-陕西-(山西)-内蒙古,或内蒙古-四川-内蒙古。
2.内蒙古-湖南(广东)-河南-内蒙古。
东部区蜂场多为短途转地放蜂。由于长途转地放蜂,生产投入增加,经济效益不如定地结合短途转地放蜂。所以,近年来逐渐趋向定地结合短途转地饲养。由于绝大多数养蜂者已掌握了室内和室外蜜蜂越冬技术(室外越冬居多),定地养蜂更有了保障。
伊克昭盟的准格尔旗采用室外地膜越冬技术,效果良好。技术要点是在排列的蜂箱前铺70~90cm宽的地膜,包装方法与其它越冬蜂群一样。地膜越冬的主要特点是防止地表反潮,提高地面温度。蜜蜂越冬成活率在80%以上,已逐步推广。
在养蜂生产方面,采用双层继箱取蜜,既减轻了养蜂生产过程中的劳动强度,又有利于生产成熟蜂蜜。1989年呼和浩特市土左旗的一定地养蜂户,在向日葵花期,组织了50个双继箱蜂群,生产商品蜂蜜4200kg,平均每群产蜜84kg,纯收入1.2万元。 而另一户70多个单继箱群生产蜂蜜约4000kg,平均群产蜜57k8,纯收入1万元。由此看出, 双继箱体蜂群采蜜技术在定地饲养的养蜂者中,很值得推广应用。
三、蜂产品加工及流通
随着养蜂业的发展,蜂产品加了业也从无到有,并形成一定的生产规模。80年代后期生产的蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等制品已有十多种,其中呼和浩特保健饮料厂生产的正北茵蜂王浆口服液,乌兰浩特蜂乳厂生产的人参蜂王浆和蜂王浆晶都先后被评为省部级优质产品。内蒙古土产副食品公司于1987年10月建成蜂蜜加了厂,生产各种瓶装蜂蜜,脱色去味蜂蜜以及软包装蜂蜜等,年蜂蜜加工能力1500吨。
蜂蜜收购单位主要是内蒙古自治区土畜产品进出口公司和土产副食品公司,年收购蜂蜜约 1万吨。其它蜂产品大部分是厂家直接收购。但由于蜂产品的多渠道经营,个体经营单位收购量也占一定比例。
四、内蒙古蜂业发展前景
养蜂业在内蒙古自治区起步虽晚,但发展前景很好,全区向日葵、养麦、油菜等作物种植面积相对保持稳定或有所增加。随着畜牧业的发展,草木樨、紫苜蓿等牧草面积也逐年扩大。还有较多的野生蜜源植物,这些都是养蜂生产的有利条件。蜜蜂为农作物授粉逐渐被认识,并得到重视。巴彦淖尔盟是向日葵主要种植区之一,近几年外地蜂群的大量进入,农民普遍反映向日葵空壳率降低,产量增加。全区每年种植向日葵、荞麦、油莱共40万公顷,如能充分利用蜜蜂授粉,特大幅度提高这些作物的产量。据粗略计算,这三种作物授粉增产部分的产值约为3400万元。因此,发展养蜂不仅是一项良好的副业生产,而且也将带来极大的社会效益。
内蒙古自治区的主要种植蜜源和野生蜜源总面积有300万公顷以上。载蜂量远远超过目前30~50万群蜂(绝大部分是外地蜂群),随着养蜂业的发展,塞外高原内蒙古将会有一个更加蜂盛蜜香的明天。
引自《中国蜂业》(农业出版社,1993)
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