我国著名中医学家、中科院院士、营养学家叶桔泉教授在1984年3月宣布：“花粉的研究是一门生命科学，它是植物遗传工程繁殖细胞的生命之源。花粉的营养和抗衰作用活性物质的探索，将窥测到大自然的奥秘。”并以潇洒的气势，写下蝶恋花《题蜜源花粉》： 植物精华营养高，花粉食疗，早著古本草，滋补养身防疾病，驻颜益寿老。生命科学在基因，奇效功能，奥秘待探讨。