养蜂人工育王

吴桥草莓大棚里蜜蜂“安检员”为草莓的安全护航|食品|草莓

中华蜂蜜网 2019年04月27日 10时52分57秒

原标题:吴桥草莓大棚里蜜蜂“安检员”为草莓的安全护航河北日报、河北新闻网记者戴绍志3月28日,吴桥县沟店铺乡后郭村草莓大棚里一片忙碌。在一垄垄草莓间,散

原标题:吴桥草莓大棚里蜜蜂“安检员”为草莓的安全护航

河北日报、河北新闻网记者戴绍志

3月28日,吴桥县沟店铺乡后郭村草莓大棚里一片忙碌。在一垄垄草莓间,散放着一个个大木箱,箱里不时有蜜蜂飞进飞出。

“这些蜜蜂是我们专门‘请’来的草莓‘安检员’。”草莓园负责人贾晓禹说,“这是我们采用的生物检验标准。因为蜜蜂对农药非常敏感,如果使用农药超标,蜜蜂就会死亡。而蜜蜂能在草莓棚内采蜜、授粉,恰恰证明了草莓的安全性能达标。”

“现在,到这儿采摘草莓、品味农家乐趣的城里人络绎不绝,大家现场采摘,草莓的生长环境一目了然,才能吃着更放心。”贾晓禹说,“后郭草莓”在吴桥已很有名气,因为后郭村生产的草莓不仅个大、色泽鲜艳、早熟、口感好,更重要的是绿色、安全。

贾晓禹2013年在后郭村建起了家庭农场,种植蔬菜,后来又投资种植了草莓。他投资60万元建设了12个冬暖大棚,引进了红颜这一品种,种植了10万多株。

“相对于口感等,现在人们更重视食品的安全,这也是我们的草莓大受欢迎的原因。”农场技术员郭海琴说,他们的草莓生产过程严格按照无公害管理要求操作,所用的肥料全部是有机肥,沼液冲施,确保食用健康;用硫磺自动熏蒸,在草莓表面自然形成保护膜,不打药就能起到杀菌消毒的效果。为进一步确保草莓安全,他们还从北京一家公司学来了生物检验方法,引进对农药非常敏感的蜜蜂作草莓“安检员”。

“当棚内温度达到25摄氏度时,这些蜜蜂就会从蜂箱飞出来给草莓授粉,而且不会攻击在棚内采摘的顾客。”郭海琴介绍,这些蜜蜂不仅时时“检测”着棚内农药是否超标,还可以提高草莓的自然授粉概率,让果型更好看,口感更鲜香爽口、甜蜜多汁,草莓的产量也会大大提高。另外,蜜蜂采花酿蜜,农场还有了意外收获——“草莓蜜”。

“现在草莓大棚每天的采摘量在一二百公斤以上。”贾晓禹说,为扩大销售范围,他们还完善了网站,并正在积极与北京、天津等大型商场超市接洽,让小草莓走出去,使更多人吃上“后郭草莓”。

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