按照最新的食品安全国家标准蜂蜜（GB 14963—2011），该标准对蜂蜜的定义是：蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜味物质。为了
按照最新的食品安全国家标准蜂蜜（GB 14963—2011），该标准对蜂蜜的定义是：蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜味物质。为了区分真假蜂蜜，该标准对蜂蜜的一些理化特性都有进行要求。
然而，“上有政策，下有对策”，假蜂蜜的指标竟然和真蜂蜜一样，查无可查！
草庐蜂业温馨提示：购买蜂蜜千万不能盲目贪图便宜，一定要认准厂家和品牌！！！
