在逛某宝的时候，你会发现很多卖土蜂蜜，因为一个土字，让人联想到原生态、绿色无污染。事实是怎样的呢？我来给大家讲讲。

这是我在某宝看到的，随便挑的，其实有很多，为了不攻击品牌，关键部位都模糊处理了。 我们都知道现在只要加个土字就比较火，加个也能卖高不少，人们觉得土就是原生态，就是绿色无污染，下面我来给大家简单讲讲。市面上卖的蜜按蜂种来讲有两大类：一种是意蜂蜜，一种是土蜂蜜。意蜂蜜就是意大利蜂酿的蜜，土蜂蜜就是中华蜂酿的蜜。相对于意蜂来说，中华蜂个头较小，生产能力较弱，所以土蜂蜜的产量不大，而且一般不会产王浆和花粉。

大家看到的上图用的蜂箱是意蜂箱，是双层的。通常意蜂采蜜量高，能产王浆和花粉，经济效益较好，人们多数养的是这种蜜蜂。

这个蜂箱是古法养土蜂，产量比较低。

人们为了提高些产量，就把蜂箱改良，用木箱来养土蜂。

不知道大家有没有看出第一张图和第三张图的区别？

 对了，第一张是双层的，第三张是单层的。

中华蜂腹部黑色条纹要比黄色条纹宽，而意蜂刚好相反。 中华蜂比较勤劳，什么花都会采，不像意蜂，一般采大蜜源的。因为中华蜂生产能力较弱，酿蜜时间较长，通常产的蜜基本都是百花蜜，很少会有单花蜜，除非当地在较长一段时期内只有一种花。

养蜂是靠天吃饭，气候好的时候，蜜脾中蜜才会多，蜂蜜产量才能上来，如果则，蜜脾多数都是空的，蜜蜂都不够吃，别说取出来卖了。而取的时候不能全部取光，会留一部分给蜜蜂自己吃，所以土蜂蜜的产量就更少。

时下养中华蜂的多数是在偏远山区的，养蜂也是年纪教大的，由于土蜂蜜产量低，经济效益差，好些都是顺带养个七八桶，十来桶，能形成规模的是少数。量少，价格自然就贵了，有些不良商家会拿意蜂蜜冒充土蜂蜜。

大家买蜜的时候要擦亮眼睛，如果对方说是单花蜜，销量高，蜂箱又是双层的，价格卖的比意蜂蜜还便宜，那你要再考虑考虑了。 土蜂蜜会因为气候、蜜种、区域的不同，味道差别较大，大家不要以一概全。

分享是一种幸福，传递是一种美德，一根蜡烛因点亮其它的蜡烛而更炫亮。

蜂场地址：

南京市江宁区横溪镇陶吴古镇东塘18号

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