蜂 蜜 The honey is what falls from the air, especially atthe risings of the stars, and when the rainbow desends…… ”(Aristole) 据希腊神话，宙斯的生命就是被蜂蜜挽救的，宙斯的父
蜂 蜜
The honey is what falls from the air, especially atthe risings of the stars, and when the rainbow desends…….”(Aristole)
据希腊神话，宙斯的生命就是被蜂蜜挽救的，宙斯的父亲担心他的孩子夺走他的权利，就把自己的孩子吃了，到宙斯时，他的母亲不忍心，就用石头顶替，留下宙斯，并用蜂蜜挽救了宙斯，所以蜂蜜被认为是神的食物。
希腊的神话中又描述，蜂蜜也是来自于云彩，被赋予了永恒，是神的食物。很显然，是作为众神饮用的酒，而不是凡人的；也有说蜂蜜是酒神给予人类的，当Dionysus 迪奥尼索司结束于森林之神的聚会后，让蜜蜂用蜂蜜填充森林空的树，因此人类有了蜂蜜。
还有一个关于宙斯的神话说：宙斯，让一个漂亮成女孩，名字叫Melissa变成蜜蜂，她用蜂蜜和奶喂养他。所以，蜜蜂也被叫melissae, 神的蜜友，和共谋者。
到底哪个神话是唯一的，没有定论，但毫无疑问，对蜂蜜，古希腊人赋予了它各种美丽的传说..........
直到公元1世纪的时候，古罗马也依然认为蜂蜜来自于神给予人们最好的礼物。
作为食物的来源，蜂蜜同样在经济和政治历史上有着重要的意义，在蔗糖还未发明前，希腊人养蜜蜂，为无糖的世界提供蜂蜜，一直是作为经济贸易的必须品，同时古希腊人用蜂蜜做糕点直到现在。
在古希腊，蜜蜂被认为是圣神的象征。古希腊曾将阿耳忒弥斯（月亮和狩猎的女神）女神以蜜蜂的造型印在硬币上长达六个世纪之久。希腊著名的哲学家、科学家亚里士多德在《动物历史》一书中写道：“白蜂蜜是治疗眼疾的良好药膏”。
希波克拉底（被西方尊为医药之父）曾说：“蜂蜜可以治疗口腔溃疡”，在古希腊也流传着这样一个故事：希波克拉底有一蜂巢，所得之蜜，能治百病。希波克拉底死后为了防止尸体腐烂，在棺材里边灌满了蜂蜜。
人类从出生就开始寻找甜味的食物，在古希腊时代，在蔗糖没有发明前，说它是神给的最好的礼物应该不为过。
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