养蜂病虫害防控

如何吃蜂王浆味道更好

中华蜂蜜网 2017年08月05日 07时05分35秒

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经常有人问:蜂王浆怎么不是甜的啊,味道酸 味道怪怪的是不是坏了啊?是不是变质了?
 
 
大家对蜂蜜都应该比较了解,因为其香甜可口,所以就自然而然的想象认为蜂王浆也是甜的,而实际上确不是这样的。
  
其实真正好的纯天然鲜蜂王浆的味道应该是辛辣酸的味道,但很清爽,应该说有点怪,有很多人开始很不习惯,但适应后味道就不怪了。虽然味道不怎么好吃,可蜂王浆却不折不扣的是好东西,坚持食用一段时间下来看到效果后,大家也就对忍受蜂王浆的味道还是值得的。
蜂王浆的味道如何
用干净的器具,挑少许蜂王浆放在口里尝,可先放在舌尖片刻,然后缓缓吞下。舌尖有酸、涩、麻辣感、喉咙有辛辣的刺激感。
蜂王浆是工蜂头部营养腺(舌腺和颚腺)分泌出来的、用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳浆状物质,呈乳白色或淡黄色,略带香甜味,并有较强酸涩、辛辣味道、鲜王浆又称蜂乳、蜂皇浆、王浆等。
如何吃蜂王浆味道更好
如何食用味道更好
鲜王浆,珍稀名贵,出产奇特,成分复杂,有着极强的保健功能和奇异的医疗效用,为食药兼备型珍品。蜂王浆的服用方法有哪些蜂王浆直接食用的方法,很多人接受不了,因为蜂王浆中含有一种王浆酸,吃起来有一种辛辣怪怪的味道,许多人第一次接触蜂王浆,就是因为这种味道而留下了不好的印象。
  
实际上这些超级营养品味道都好不到哪里去,“液体黄金”蜂王浆是这样,野山参的味道也是这样的,很不好闻,很不好吃,但是其营养价值是公认的。
  
不过,也有人对蜂王浆的味道情有独钟的,就是喜欢那股辛辣的怪怪的味道。他们的理由是,直接服用可以最大限度体验这种高级营养品的原味。
 
 
如何吃蜂王浆味道更好
1、直接食用,一般人吃不习惯。
2、与原生态蜂蜜兑服
针对大家不习惯蜂王的那种怪怪的味道,一般蜂农会建议大家用纯正、未曾加工过的蜂蜜按照2:1的比例兑蜂王浆,以掩盖蜂王浆的味道,吃起来又甜又有营养。
  
这种食用方法一般适合初次喝蜂王浆的朋友,否则确实很难习惯那种怪怪的味道。
  
蜂王浆用蜂蜜按照比例兑好,搅拌均匀之后需要放置冰箱里保存,因为蜂王浆适合在无光、温度较低的环境下保存。

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