很多妈妈担心给小孩吃蜂蜜，有激素会引起小孩性早熟，那么宝宝可以喝蜂蜜水吗？其实只要在宝宝1岁以后、肠胃发展成熟之时，把握住食用的技巧，蜂蜜可是会立大功的。蜂蜜本身所含的营养成分及功效可是中西医都十分推崇的，不过在食用蜂蜜时也有许多小细节要注意，特别是宝宝敏感的肠胃，以免弄巧成拙哦！

　　

　　Q1：蜂蜜到底有多少好处？

　　A：中医认为它性平味甘、补中益气，并且具有安五脏、和药解毒、润肠通便、润肺止咳、缓解疼痛、杀菌消炎、养心安神、降血压、防止动脉硬化、保肝、愈合外伤溃疡等功能。同时，因为它有补中润燥的功能及滋补脾胃的特性，所以常与其他药材搭配炼制药丸。

　　西医营养学的观点则说明，蜂蜜含有75%左右的天然葡萄糖和果糖、15%左右的水分以及丰富的微量元素，如锌、铁、维生素C、维生素B及维生素K等等，虽然含量不高，却拥有绝佳比例。所以蜂蜜自古以来就是人们养身健体的好食物，同时也是食疗补益的好材料。

　　另外，蜂蜜因为味甘且滋润，特别适合体质较虚弱、容易有便秘的人。所以当宝宝被“黄金先生”纠缠、无法顺利脱身的时候，爸爸妈妈不妨试试蜂蜜水的神奇功效。

　　此外，蜂蜜还有润肺滋养的作用，常被使用在止咳化痰的药方上。因此，当宝宝感冒久咳不愈，爸爸妈妈也可以请出蜂蜜来帮忙。若宝宝因为久咳或哭到声哑，蜂蜜也有润喉爽声的特性。再加上蜂蜜含有许多微量元素，对于活化免疫系统很有帮助，因此在秋冬感冒流行的季节，蜂蜜是很好的食物。

　　济南中医院婴儿张主任说，现在常见的蜂蜜有些是假的蜂蜜，有些可能是白矾加工的假蜂蜜，对宝宝很不好，必须要纯正的蜂蜜才可以给宝宝喝。

　　

　　Q2：宝宝多大可吃蜂蜜？

　　A：蜂蜜有润肠通便的功效，所以许多爸爸妈妈在宝宝便秘时，都会想到喂宝宝喝点蜂蜜水。就算不便秘，不少爸爸妈妈也希望借由蜂蜜水来为宝宝补充营养同时达到养身的目的。

　　误食也别紧张：如果已经有食用蜂蜜的制品，其实也不要过分紧张，家长可以观察宝宝在食用后8～36个小时内，如没有出现恶心、食欲不振和过敏现状，则表示宝宝状况良好，否则应该立即咨询医生，说明情况。

　　孩子啥时候可以蜂蜜：在国际标准中并没有提及绝对适合食用蜂蜜的年龄，除了1岁以内的孩子，家长应该根据孩子对食物的敏感程度作具体判断，对食物有过敏反应的宝宝，家长应更审慎地对待。

　　对1岁后宝宝，妈妈在喂食蜂蜜及其食品时要控制分量，蜂蜜在1/3茶匙；同时不建议，频道食用，避免蜂蜜中激素成分对宝宝有不良影响。

　　

　　Q3：高温烹调易使蜂蜜养分流失吗？

　　A：蜂蜜有丰富的营养价值，但是其中的营养成分容易因为加热而流失，所以非常忌讳用热水冲调或拿来蒸煮炒炸，最好用低于40℃的温水冲调。在使用时，也最好是烹调完成放凉后，再加入蜂蜜调味。在加热含有蜂蜜的餐点时，也最好采用隔水加热的方式，才能保住蜂蜜的营养价值。

　　

　　Q4：吃蜂蜜可以治疗黄疸吗？

　　A：《本草纲目》里提到，蜂蜜有清热、补中、解毒的功效，因此长辈们常会想用蜂蜜水来解胎毒、淡化黄疸。 但一般说来，大部分宝宝的黄疸都属于正常生理现象，不需要特别处理。而病理性黄疸必须找出病因对症治疗，再加上蜂蜜并不适合未满1岁的宝宝食用，所以并不适合用蜂蜜来退黄疸或解胎毒。而1岁以上的宝宝若发生黄疸现象，如果初步排除是β—胡萝卜素摄取过量，多半是有其他病理原因，这时蜂蜜也未必管用，要尽快就医以对症下药，才能早日康复哦！

　　由于蜂蜜甜度高，最好酌量喂食，以免养成宝宝重甜口味的饮食习惯。

　　蜂蜜中还含有丰富的矿物质及各种维生素、氨基酸、糖类等，使得蜂蜜具有强身健体、提高脑力、增加血红蛋白、改善人体生理功能等重要作用。所以小儿经常食用可有益于生长发育，并能使牙齿，骨骼长得快而结实，还能增强抗病能力。对于用牛奶喂养婴儿，适当多吃些蜂蜜，可以助消化和润肠通便。

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