1.精心挑选皮较薄、水分较多的橘子,将皮剥开,去掉白色经脉,放入锅中,加入清水,大火煮开。 4.橘子皮千万不能丢弃,要将它们洗净。选取4到5个橘子皮,刮掉反面白色皮囊,将其切成丝状,一起放入锅中熬制。 4.大火煮开后,用勺子撇去黄色泡沫,开小火慢慢熬制。 5.等水分收于一半时,加入冰糖、
蜂蜜。 6.在熬制过程中要不停搅拌,以免煮糊。 7.注意观察,等到汤汁粘稠时,关火即成。 8.将熬制好的蜂蜜橘子茶装入玻璃器皿中密封保存 功效:冬天泡茶喝有暖胃、驱寒、补维C、利尿功效,而且加了橘皮还有开胃,治气胀等。 你可以吃吃看来康的柚子茶。