说到乌桕蜜，刚开始小编不知道这是啥树花蜜，于是上网搜了下，才知道这种植物，小编家乡就有很多啊，今天就来介绍下。　　　　乌桕树，别名桕子树、腊子树、木子树、乌桖、桊子树、桕树、木蜡树、木油树、木梓树、虹树、蜡烛树、油籽(子)树、洋辣子树。在我国分布范围较广，但大多分布在山区。　　据《全国中草药汇编》记载，乌桕叶和树皮均可入药，有消肿解毒、清热利湿、利尿泻下的功效，可用于水肿、臌胀、二便不通、湿疮、疗毒等。 乌桕蜜因之具有解毒排毒、活血清热、利尿通便的功效。　　乌桕属于我国特产的蜜源植物，乌桕的适应性很强，数量众多，分布广泛，沁蜜量丰富，属于我国主要蜜源植物之一。乌桕蜜也属于主要蜂蜜品种，产量很大，属于夏季蜂蜜品种，蜂蜜的质量稍次。　　乌桕的主要分布地区为湖北、陕西、贵州、云南、四川、广东、广西、福建、浙江、安徽、江西等地，乌桕的花期一般在5月中旬，海拔较高的地区花期可以推迟到7月上旬。乌桕的分布广泛，但以四川、贵州、湖北、浙江等地的产蜜量较高而且稳定。　　乌桕蜜为淡琥珀色，结晶以后呈暗乳白色，结晶颗粒较粗，味道甘甜。