蜂蜜可以消炎、润肺、止咳、祛痰。蜂蜜中含有丰富的果糖和葡萄糖，是大脑神经元所需要的主要能量元素，能缓解疲劳，增强机体免疫功能。还可以促进胃肠道蠕动，增强胃酸分泌，有润肠通便的作用。此外还可以促进酒精的分解吸收，有利于解酒缓解头痛。

蜂蜜有这么多好处，但是如果没有正确的食用，可能就达不到好的效果造成浪费了。下面就一起看一下食用蜂蜜时要注意哪些事项吧。

//吃蜂蜜时该注意什么？//

冲泡时注意水温

蜂蜜中含有活性酶类物质，这些活性酶具有很高的营养价值，可以加强新陈代谢，清除体内垃圾。如果冲泡时水温过高，会导致蜂蜜所含的酶失去活性，营养价值降低，而且也会导致蜂蜜的口感变酸。

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不要长期空腹喝蜂蜜水

蜂蜜富含果糖，长期空腹喝蜂蜜水，容易导致胃酸分必过多，引发胃部疾病。所以，饮用建议最好不要空腹喝。

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不要饭后立即喝蜂蜜

蜂蜜中含有多种糖分、果胶，可以补充人体能量。饭后马上喝蜂蜜水，不利食物消化，对于胃肠道不好的人群来说，一般饭前1-2小时或饭后1-2小时服用比较好，可以保护胃肠道又不影响消化。

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每天不要过量

蜂蜜推荐大家一天服用一天的服用20-50克就行，最多不宜超过100克，过多不仅引起血糖升高，人体也不能充分吸收其中的营养物质，还有可能引起腹泻。

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不要用金属杯子冲蜂蜜

天然蜂蜜带有弱酸性，与金属接触容易起化学反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，会破坏蜂蜜营养成分，降低蜂蜜营养价值。

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了解了这些注意事项

是不是觉得有点复杂？

其实这些误区日常生活中也不会经常遇到

就算偶尔有那么一两次

也不会有什么问题

不过如果注意到上面这些细节

可以把蜂蜜的价值利用到最大化哦

省钱又不浪费，何乐而不为呢？

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