12种有毒蜜粉源植物及预防中毒措施福建农林大学蜂学学院，350002 方文富 在蜜粉源植物中, 少数种类的花蜜或花粉对蜜蜂或人有毒, 称有毒蜜粉源植物。蜜蜂采食有毒花蜜和花粉, 能使成蜂、幼虫和蜂王发病、致残和死亡, 给养蜂生产造成损失;人误食有毒蜂蜜和花粉,能致病或死亡。 一、有毒蜜粉源植物 1、博落回[Macleaya cordata(Willd.)R.Br.] 博落回为罂粟科(Papaveraceae) 多年生草本植物。俗名: 号筒杆, 黄薄荷。分布于低山、丘陵、山坡、草地、林缘或荒地;我国湖南、湖北、江西、浙江、江苏等省均有分布。博落回花期6～7 月。 博落回主要成分有延胡索素丙、类白屈菜碱、白屈菜碱、血根碱等,蜂蜜和花粉, 对蜜蜂和人有剧毒。 2、藜芦( Veratrum nigrumL.) 藜芦为百合科(Lillaceae)多年生草本植物。俗名: 大芦蔡,老旱葱, 黑蔡芦。分布于林缘、山坡、草甸,通常成片生长。在我国主要分布于东北林区, 河北、山东、内蒙古、甘肃、新疆、四川等省区也有。 据《山东经济植物》, 藜芦茎、根及全草含多种甾体生物碱1%～2%, 其中有藜芦碱、原葫芦碱、伪藜芦碱、红葫芦碱、计莫林碱、白屈菜酸等。 藜芦花期, 小兴安岭林区6 月中旬。蜜粉丰富,蜜蜂采食后抽搐、痉挛, 有的不及返巢便死于花下。既毒采集蜂, 也毒幼虫和蜂王, 使群势急剧下降而造成松树蜜减产。 3、喜树( Camptotheca acuminata Decne.) 喜树为紫树科(Nyssaceae)落叶乔木。俗名: 旱莲木, 千仗树。多生于海拔1000 米以下的溪流两岸、山坡、谷地、庭园、路旁土壤肥沃湿润处。在我国, 主要分布于浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广西、广东、福建等省。 喜树含喜树碱和其他成分。喜树花期, 浙江温州7～8 月。蜜粉有毒, 蜜蜂采食头几天蜂群无明显变化, 12 天后, 中毒幼蜂遍地爬行, 幼虫和蜂王也开始死亡, 群势急剧下降, 危害极为严重。 4、苦皮藤(Celastrus angulatus Maxi123.) 苦皮藤为卫矛科(Celastraceae)藤本灌木。俗名: 苦树皮, 棱枝南蛇藤, 马断肠。苦皮藤生于海拔400～3600 米的山地疏林、灌丛中的湿润处, 常和白刺花等混生。 分布于甘肃、陕西、河南、四川、湖南、湖北等省。苦皮藤花期, 秦岭山区5 月下旬至6 月上旬, 正是白刺花(Sophora vleiifolia Hance)蜜源尾期。花粉浅灰色, 数量较多; 花蜜水白透明, 质地浓稠, 有毒。蜜蜂采食后腹部胀大, 身体痉挛, 尾部变黑, 吻伸出呈钩状死亡。幼蜂食用这种蜜粉的乳糜也死, 使群势骤降。 5、茶(Camellia sinensis)和油茶( Camellla 01elfera Abel.) (茶）种植面积较大, 全省各地均有分布。开花期10～12 月, 花期50～60 天。开花就泌蜜, 蜜、粉均丰富。开花泌蜜受低温、寒潮和霜冻影响。 油茶为山茶科(Theaceae)常绿灌木或小乔木。俗名: 茶子树, 建茶。油茶喜温暖湿润气候, 适酸性土壤, 平原、山地、丘陵均宜。主要分布于湖南、湖北、江西、浙江、福建、广东、广西、四川等省区。（油茶） 据分析, 每100 克油茶花蜜中含有果糖和葡萄糖56.8 克、棉子糖7.0 克、水苏糖8.4 克、茶碱2.07克、生物碱8.4 克。据报道, 蜜蜂中毒的原因是蜜中含有生物碱和寡糖、半乳糖等多糖类引起的。但油茶和茶花蜜对人无毒。 油茶花期10～12 月。蜜粉极丰富, 蜜蜂采食后烂子、死蜂, 危害严重。尤其是干旱年份较严重, 但不一定每年都有发生。同样条件下,意蜂比中蜂严重。 6、八角枫[Alangiumchinense(Lour.)Harms] 八角枫为八角枫科(Alanqiaceae)灌木或小乔木。俗名: 包子树。八角枫生于溪边、旷野及山坡阴湿的杂木林中。分布于长江和珠江流域各省。八角枫花期6～7 月。八角枫含有八角枫京、八角枫酰胺、八角枫辛、八角枫碱等, 花蜜和花粉对蜜蜂有毒。 7、羊踯躅(Rhododendron mo11e G.Don) 羊踯躅为杜鹃花科(Ericaceae)灌木。俗名: 闹羊花, 黄杜鹃, 老虎花。羊踯躅喜酸性土壤, 多生于山坡、石缝和灌丛中。分布于江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南等省区。羊踯躅花期4 ～5月。羊踯躅含杜鹃花素和石楠素等, 花蜜和花粉有毒, 对蜜蜂有危害。 8、曼陀罗(Datura stramoniumL.) 曼陀罗为茄科直立草本。俗名: 醉心草, 狗核桃。曼陀罗生于山坡、草地、路旁、溪边, 在海拔1900 ～2500米处较多。通常栽培于庭园。分布于东北、华东、华南等地。曼陀罗花期6 ～10月。曼陀罗含有莨菪碱、阿托品、东莨菪碱等, 花蜜和花粉对蜂有毒。 9、乌头( Aconltumcarmichaeli Debx.) 乌头为毛莨科(Ranunculaceae)多年生草本。俗名: 草乌, 老乌。乌头生于山坡、林缘、草地、沟边、路旁。分布于东北、华北、西北和长江以南各地。乌头花期7～9月。乌头含有乌头碱、中乌头碱等, 花蜜和花粉对蜂有毒。 10、钩吻别名胡蔓藤、断肠草。全株剧毒。多生于阳光充足的灌木林中或山地路边草丛。此植物数量少且分布星散，虽有蜜蜂去采集花蜜，至今尚未发现有中毒现象。在福建，开花泌蜜期与鹅掌柴同期，大致在10 月至次年1 月。 11、雷公藤卫矛科，俗名断肠草、红药、菜虫药。在福建于5 月底始花，6 月中下旬盛花。雷公藤全株剧毒，主要有毒成分是雷公藤碱。 从雷公藤花上采集的蜜对人有毒，而对蜜蜂无毒。1972 年福建省建宁县曾发生食含有雷公藤毒蜜的蜂蜜而引起33 人中毒的事件，其中5 人死亡。 1972 年夏季大旱，该地其它蜜源较缺乏而雷公藤大流蜜，蜜蜂大量采集，出现蜂箱内蜜蜂和蜂蜜特别多的反常现象。同年湖南城步县和黔阳县、广西龙胜县也发生人食含雷公藤毒蜜的蜂蜜中毒事件。 12、昆明秋海棠雷公藤属，卫矛科。俗名白背雷公藤、山砒霜、鸭子药。形态特征与雷公藤相似，主要区别点是叶下面粉绿。在福建分布于顺昌、崇安等县。数量较少且呈星散分布，尚未发生过蜜中毒现象。 据报道，1972 年7 月，广西龙胜县马提公社中洞大队岭坪生产队人食蜂蜜中毒，是含有昆明秋海棠毒蜜中的雷公藤碱引起的。 二、有毒蜜粉源植物的预防措施 1、掌握蜜蜂中毒条件 蜜蜂的花蜜和花粉中毒，常常在有毒植物生长集中，开花面积大，天气干旱，气温较高，蜜粉源植物稀少的条件下发生。遇有这些情况，应注意预防。 2、正确选择蜜源场地 通过调查，选择有毒植物少，蜜源植物多的场地。如秦岭山区白刺花场地，选苦皮藤少的蜜源场地；东北林区松树场地，选葫芦少的蜜源场地，是可以避免蜂群采集到有毒蜜粉源的。 3、避开有毒植物危害 根据蜜源植物和有毒植物花期及特点，采取早退场晚进场或全迁场的办法，避开有毒植物的危害。如华东棉花场地，喜树花后晚进场；秦岭狼牙刺场地，不等蜜源结束早退场，以防苦皮藤毒蜂；东北林区核树场地，黎芦生长多的年份，将蜂场临时迁走，能有效地防止有毒植物危害。 4、适时种植人工蜜源 东北林区4 月下旬如种芥菜和油菜，6 月中旬和葫芦同时开花，不但能减轻葫芦危害，还能促进蜂群繁殖。 5、清除周围有毒植物 根据实际情况，挖除有毒植物老根，药杀有毒植物植株，打断有毒植物花穗，如此长期坚持，就能将有毒植物有效减少。 6、饲喂相应解毒药剂 遇有蜜蜂中毒现象, 及时喂以解毒剂和酸饲料等, 以减轻毒害。 7、加强蜂群饲养管理 根据天气、蜜源和蜂群情况, 调节蜂场和蜂巢的温度和湿度; 及时取出有毒蜜粉, 换用优质饲料。 8、严禁生产有毒蜜粉 在有毒蜜粉源植物花期不能生产有毒蜂蜜和蜂花粉, 并于花期过后彻底清巢, 以防产品污染。注: 文中部分内容摘自徐万林老师1992 年著《中国蜜粉源植物》