盗蜂是指飞到别的蜂箱内盗窃蜂蜜的蜜蜂。有时是一群盗一群，也有时是几群盗一群或互相乱盗，通常发生在本场内，有时也会由邻场蜂群引起。往往是弱群和无王群首先被盗。被盗群贮蜜被盗，工蜂大量死亡，甚至蜂王也被咬伤或死亡，会给生产造成损失，所以养蜂者要分析原因，及时做好预防和制止工作。

在蜜源较少的时期最容易发生盗蜂；饲养管理不当，如蜂箱上有缝隙、巢门过大，开箱检查时间过长，采蜜和喂蜜时将蜜汁或糖浆泼洒等易引发盗蜂；治螨不当也易发盗蜂。

预防盗蜂主要是认真做好饲养管理工作，流蜜期将结束时要抓紧抽出空脾，紧缩蜂巢；巢内留足贮蜜；无王群及过弱的群要及时合并；把破旧的蜂箱修好。蜜源中断时要缩小巢门，尽量少开箱检查，必要时利用早晚进行；喂蜂和调整蜜脾要在傍晚进行，先喂强群，防止蜜汁洒在箱外，若不小心泼洒在蜂箱上立即用湿布揩干净，泼洒在地上要用泥土盖严。发生盗蜂时被盗群的巢门前比较混乱，有许多蜜蜂在周围疾飞；和正常相反，蜜蜂进箱时空腹，出箱时腹部膨大；有的工蜂互相咬杀，地上出现较多死蜂；在箱盖和箱体的接缝处蜜蜂聚集企图钻入。

养蜂人员发觉盗蜂后，应尽快设法制止，如果蔓延扩大，制止就十分困难。一般处理是将被盗群的巢门缩小到只能一两只蜜蜂出入，在巢门前持续喷水，阻止盗蜂活动，用杂草、带叶的树枝将巢门隐蔽起来，也可用煤油涂在巢门前驱逐盗蜂。盗蜂较少时可将盗群移动 10米，原地放空箱空巢脾，一二天后恢复盗群原位。如果大部分蜂群发生盗蜂，蜂场又在别的蜂场蜜蜂的飞行线上，只能采取迁移场地的方法制止。

若由于管理疏忽引起蜂群自然分蜂，老王会带领部份工蜂出逃，形成逃群，或因敌害侵犯、盗蜂骚扰、缺蜜饥饿、烟熏或震动、箱内有不良气味等原因，也可引起逃群。逃群开始一般在附近的树上或建筑物上结成蜂团，此时应抓紧收捕，时间长了逃群就会远飞。

收捕方法是准备一个空蜂箱，里面放人一个幼虫脾和适量的蜜脾和空脾，蜂团结在树枝上可轻轻锯断树枝将蜂团抖落在空蜂箱内，如蜂团结在高处，可用喷过少量蜜汁的空脾举到蜂团下招引，把蜂王收到后放人箱内，其他蜜蜂就会自动进箱。

如属自然分蜂，对原群要进行检查和调整，抽出多余的空脾，选留一个最好的自然王台，将其余的王台毁掉，形成一个交尾群。如因其他原因引起的逃蜂，要迅速查明原因，针对不同情况，改进饲养管理。为了防止同场蜂群相继飞逃，应立即暂时关闭全场或邻近箱的巢门，等逃群处理好后，再开放巢门。