原标题：蜜蜂都采不到 金银花蜜纯忽悠

记者走访冰城市场发现“特种蜜”良莠不齐 业内人士揭底：

□文/摄 本报记者 胡明

蜂蜜作为传统的养生佳品，受到很多市民青睐。目前，市场上除了常见的椴树蜜、槐树密、黑蜂雪蜜外，还有金银花蜜、雪莲蜜、银杏蜜等“特种蜜”，这些蜂蜜大多依照蜜源植物宣传其养生功效。但专家表示，一些“特种蜜”打概念牌，诱导消费者，其实根本就不存在。12日，记者对哈市几家超市以及一些蜂蜜销售门店进行了走访。

商家：“特种蜜”绝对纯天然 回头客特别多

“特种蜜”，即指蜜蜂从较稀有或特别稀有的蜜源植物上采集酿造的天然蜂蜜。这类蜜多出自于深山老林，采集难，产量低。记者走访中发现，一些蜂蜜连锁店中最抢眼的要数金银花蜜。在新阳路上的一家蜂蜜销售门店里，货架上陈列了十余种“特种蜜”，每斤售价在30-40元之间。当记者询问其中一款标注为“金银花蜜”的罐装蜂蜜是天然蜜还是混合蜜时，销售人员表示：“绝对是天然蜜，它们都有独特功效，适用于不同的体制或疾病，很多人都在我家常年购买。”但在随后的走访中，很多商家却表示，这些“特种蜜”多为混合蜜，蜂蜜含量很低，只是在卖噱头。

注意啦

几种根本不存在的“特种蜜”

金银花蜂蜜：金银花的花冠又长又细，蜜蜂嘴短根本采集不到。

银杏蜂蜜：银杏属于非常原始的裸子植物，自身并不产生花蜜。

雪莲蜂蜜：雪莲通常生在在高山雪峰之中，气候恶劣，这样的环境下蜜蜂根本无法生存。

葡萄蜂蜜：葡萄只有花粉，没有蜂蜜。

玫瑰蜂蜜：玫瑰的雌、雄蕊退化，根本没有蜜，只有极少的花粉，所以根本没有蜂农愿意去采玫瑰花。

专业人士：一些蜂蜜根本不存在 商家宣传不靠谱

中国蜂产品协会的工作人员向记者介绍，近年来“特种蜜”市场良莠不齐，东北地产的五味子蜜、刺五加蜜、黄柏蜜凭借真材实料，在业界口碑不错。但一些厂商宣传的如金银花蜂蜜、银杏蜜、雪莲蜜等并不靠谱。例如金银花蜜根本不存在，因为金银花的花冠又长又细，蜜蜂嘴短根本采集不到。从另一个角度上讲，金银花含苞待放时功效最强，这时采摘，其价值超过制作蜂蜜的价值。此外，银杏蜜也不存在，因为银杏属于非常原始的裸子植物，自身并不产生花蜜。雪莲蜜也并不存在。工作人员还强调，不排除有些商家使用不同的花蜜加上相关的植物制作成混合花蜜，但根据国家相关规定，混合花蜜在产品名称前必须加上“调制”或“调配”字样，并且不能称之为蜜，只能称作“调制蜜水”或“调制蜜液”。

商家销售的金银花蜜