河北省养蜂资源丰富，历史悠久。1949年中华人民共和国成立后，养蜂业得到了政府的重视，养蜂生产发展迅速。特别是1978年改革开放以来，养蜂业蒸蒸日上。蜜蜂为农作物授粉增产取得了显著的经济效益，蜜蜂产品加工增值，出口创汇，为支援国家四化建设做出了贡献。

一、河北养蜂简史

河北养蜂历史悠久； 早在270年就有收捕野生蜜蜂进行人工饲养的记载。 西晋大臣张华(河北固安人)著《博物志》中叙述： “远方山群幽僻处出蜜蜡，人往以桶聚蜂……”。这就说明当时已经人工饲养蜜蜂。明朝末年(1644年)，全省有人工饲养的蜜蜂5000群，多在山区。因它不占耕地，省工省时，对当时收入很低的农民在经济上也是一种接济，平原农民也产生了兴趣。这样，人工饲养的蜂群越来越多。

(一)养蜂兴衰史

清政府苛捐杂税很重，就连收入甚微的养蜂也要按蜂群纳税，养蜂者得不偿失，大多毁蜂停养，一时河北存蜂很少。本世纪20年代华北养蜂协会发起人曾仙舟认为，养蜂纳税会将河北养蜂业毁掉。为此，他以华北养蜂协会的名义向河北省国民政府提出：免除养蜂税，保护养蜂利益的要求。河北省政府于1929年发布《免除养蜂税》和保护养蜂、放蜂的命令。从此，河北养蜂又得到了发展。

1937年，日本军国主义侵略军占领华北后，河北的养蜂业受到严重影响。此时的蜂群只剩下2000群左。1949年，中华人民共和国成立后，养蜂事业得到政府的重视与支持，河北养蜂业迅速发展。兴建了国营和集体蜂场150多家，养蜂8万多群。1g58年，成立人民公社，农民的大部分蜂群也归集体所有，由于缺乏管理经验，加之当时螨害严重， 蜂群数量锐减，全省饲养蜜蜂只有3.2万群，比建国初期下降了58.8％。

1978年，中国实行改革开放以来，给养蜂业增添了活力，促进了养蜂生产发展。进入80年代，河北养蜂业不断向前迈进。1987年和1988年分别在琢鹿和邢台两县成立了蜂业公司，参与蜂产品流通与加工，以销促产。到1989年底，全省已有 6个县(市)成立了蜂业专门管理机构，加强当地养蜂行业管理与养蜂技术指导；有14个养蜂社团组织应运而生，组织经验交流，进行养蜂技术的研究与推广，为广大养蜂者服务。从而大大刺激了养蜂者的生产积极性，养蜂队伍不断壮大，涌现出养蜂20群以上的专业户3911个，许多养蜂者年收入超过万元。到1991年底，全省蜂群达到17.7万群，年产商品蜜5000吨。河北养蜂业进入了一个新的历史阶段。

(二)河北养蜂倡导考

1．中国近代的四大养蜂家之一的张伯衡(1869～1941)父子

河北最早的养蜂倡导者，是新城县人张伯衡，他曾在保定直隶农务大学堂任教，该校英国教授郎道义氏善养蜂，赠给张伯衡两群蜜蜂及蜂具、资料，从而引起他对养蜂的兴趣，开始从事养蜂业。当时，福建省的张品南、上海的华绎之、浙江省绍兴的郦辛农父子、河北省的张伯衡父子，号称中国的“四大养蜂家”。1917 l 928年，张伯衡在北京自办“兴农园蜂场”，并出售蜂种、蜂具及养蜂书籍等。著有《养蜂八法》。并译有日本平原保雄著的《养蜂百法》、《阿梨氏养蜂实验谈》等。张伯衡之子张德田，毕业于天津工商学院，曾任北京农业大学讲师，讲授养蜂课，开办华北养蜂股份公司。他从日本一次就购进意大利蜂3000群。1935年曾编辑《华北养蜂杂志》。张氏父子对华北地区养蜂事业的发展做出了贡献。

2．大力推广活框养蜂法的牛献周

牛献周是河北省保定人。1917年从日本留学回国，在河北大学农科任教，并在保定西关开设“同兴养蜂场”，并饲养西方蜜蜂。他大力推广新法饲养，并有进口和自制巢础机以及其它新法养蜂用具。1929年著《蜂学》一书，将国内外先进经验融于一体，内容丰富。迄今大部分技术仍在应用。这一著作为中国活框养蜂法较早的文献之一。为科学饲养蜜蜂、提高蜂产品产量与质量做出了贡献。

3．活框饲养中蜂的倡导者王博亚(1897～1991)

王博亚为河北大名县人。1928年开办中蜂养蜂场，把用传统方法饲养的中蜂改为活框蜂箱新法饲养。1933年开始饲养西方蜜蜂。在60多年的养蜂生涯中，为中蜂改良饲养做出了贡献。他研制的高厌(窄)式蜂箱具有产蜜量高、能维持大群等特点，是饲养中蜂较为科学的一种蜂箱。当时在华北南部地区被广泛采用。因此，高压式蜂箱从河北传到全国许多地区，广西陈思荣把它带到越南，辽宁冯秀荣把它带到朝鲜。据1952年不完全统计，国内外使用的高仄式中蜂箱有 7万多个。为了推广中蜂活框饲养技术，他从1944年起，不辞辛劳长期奔波于冀、鲁、豫三省交界处十多个饲养中蜂的重点区、县；为养蜂者指导中蜂过箱及管理技术，并著有《中蜂改良管理法》、《养蜂法》等。编写了《中蜂新法饲养》科教电影片脚本，该片由八一电影制片厂在1958年摄制，王博亚任技术顾问。他还在报刊发表论文、科普文章多篇。他积极培训人才，曾先后应邀为农业部、山东省聊城与菏泽地区、河北省邢台与沧州地区、天津市、河南省濮阳与商丘地区举办养蜂培训班讲课81次，培训人员4000余人次。

二、自 然 资 源

(一)地理环境与蜂业资源

河北地处华北平原北部，跨内蒙古高原东南部，全省面积19万平方公里，地貌大致分为张北高原、冀西和冀北山地和河北平原三部分。张北高原种有大面积紫苜蓿，每年有上万群蜂到此采蜜。冀北山地有柴荆芥和荆条16.6万公顷， 每年约有3万群蜂到此采蜜。冀西山地有大面积的刺槐、荆条、柿树等蜜源植物。 河北平原地势平坦，土地肥沃，河流众多，有大量的刺槐和枣树等蜜源植物，还有油菜、芝麻、棉花、向日葵、荞麦、紫苜蓿等蜜粉源植物。

河北省属大陆性季风气候。全年平均气温在4～13℃之间，无霜期120～200天，年平均降水量在400 ～800mm之间，多集中在7～8月份。

河北省交通十分发达。铁路干线通车里程2700多公里；另外还有与干线相接连的小铁路600多公里。公路交通4万多公里。海上运输有秦皇岛码头。

(二)主要蜜粉源植物

河北蜜源植物比较丰富，从早春到深秋，连续7个月有蜜粉源。

1.刺槐 全省有12.5万公顷，以邯郸、邢台、唐山、秦皇岛地区最多。刺槐开花泌蜜一般在5月中、下旬。全省有 5种刺槐，其绿尊刺槐泌蜜量最大，种植面积占全省刺槐总数的60％以上。刺槐是河北的稳产蜜源，一般年份每群蜂可生产商品蜜30kg左右。

2.六道木 全省约有6700公顷，主要分布在小五台山区，生长在海拔1000m以上， 喜阴耐寒。一般生长在阴坡的株大、花多，比阳坡泌蜜量大。干旱是影响六道木泌蜜的主要因素。在6月初开花，6月下旬结束，盛花期20天，常年每群蜂取蜜15～20kg。

3.柿树 全省有2.7万公顷， 主要分布在太行山区。晴暖无风的天气泌蜜量大。大风是影响泌蜜的主要因素。在5月中旬开花，花期20天左右，常年每群蜂取蜜5－10kg。

4.紫苜蓿 主要分布在衡水、张家口、沧州地区，其它地区也有分布。6月中旬开花，花期约1个月，泌蜜盛期10～18天。常年每群蜂可收商品蜜10～15kg。

5.枣树 全省约有 4万公顷，主要分布在沧州、衡水、石家庄、邯郸、邢台等地，其它地区也有分布。枣树喜阳光，耐干旱，泌蜜较稳定。常年每群蜂可收商品蜜10～30kg。是河北人最喜食的蜂蜜。

6.荆条 全省约有40万公顷，可供40万群蜜蜂采蜜。主要分布在太行山、燕山及小五台山区。开花期，南部一般为6月上旬，北部为6月中旬，花期长达70多天。在一个场地，盛花期25天左右，每群蜂可取商品蜜15k8左右，丰年可达50kg以上。

7.芝麻 是河北的主要油料作物之一。 今省种植5.76万公顷，主要分布在河北平原，太行山K也有一定分布。干旱是影响泌蜜的主要因素。芝麻分春播和夏播两种。 春播芝麻在河北平原7月上旬开花；夏播芝麻在8月上旬开花。常年每群蜂可收商品蜜l0～20kg。

8.华北栓柳 全省约有6700公顷，主要分布在沧州、衡水、廊坊地区。6月下旬始花，8月上旬结束。通常在7月上旬开始泌蜜，流蜜期约25天。常年每群蜂可收商品蜜10kg左右。

9.棉花 是河北的主要经济作物之一。全省种植棉花95.5万公顷，主要分布在河北平原。始花期6月下旬，10月上旬结束，花期3个月。一般从8月中旬开始泌蜜，流蜜期约1个月。

10.向日葵 全省种植面积约6.58万公顷，分布在全省各地，以张家口、沧州、廊坊地区较多，7月初由南向北、由平原到山区相继开花。开花时间各地不一，张家口地区在8月初；沧州地区在8月上旬；廊坊地区在9月初。花期25天，泌蜜盛期约15天，每群蜂可收商品蜜10～20kg。

11.柴荆芥 全省约有7万公顷，主要分布在承德、张家口两地区的部分县。一般生长在山坡、谷地和丘陵地带。8月初始花，约在9月中下旬结束， 花期40天。8月末进入盛花期。流蜜期20天左右，丰年每群蜂可收商品蜜50kg，常年10～20kg。

12.玉米 全省种植面积约205.6万公顷，遍布各地。花期每群蜂可收商品花粉5kg左右， 有利于大量生产蜂王浆。

三、饲养管理的特色

(一)饲养方式多样

河北省的蜜蜂饲养有四种方式：一是定地饲养；二是全年长途转地；三是转地与定地相结合；四是短途转地。 定地饲养的蜂群最多，占全省蜂群总数的34％，定地饲养的蜂场多以农业为主，兼养蜜蜂，或者是工矿企业职工业余养蜂。这类蜂场在逐年增加，其主要特点是：当地有一二个主要蜜源植物和其它辅助蜜源。在主要蜜源植物流蜜期到来之前，有足够的时间把蜜蜂养成强群。节省人力、物力、财力，收成比较稳定。

全年长途转地的蜂群占全省蜂群总数的7％。 这类蜂场多在南方进行早春繁殖，然后采油菜、紫云英，随着季节逐渐北移。 转地与定地相结合的蜂群占全省蜂群总数的28％。这类蜂场一般是在当地有大量的刺槐或其他主要蜜源植物，收成稳定。但当地春繁期短，难以在刺槐花期前将蜂群育成强群，所以，要暂时转地到南方繁殖蜂群，随即采一季油菜，然后返回原地采刺槐、枣花或荆条蜜等。

短途转地蜂场约占全省蜂群总数的31％，这类蜂场一般在本地区附近实行小范围的转地。当地有春繁的辅助蜜源，在转地范围内又有两个以上的主要蜜源，在蜂场繁殖期间以农活为主，大流蜜期以养蜂为主。即所谓的“农蜂兼顾”。

(二)管理方法因地因人而异

河北省的广大农民有养蜂的习惯，所用的蜂箱不尽相同，饲养管理方法也因地因人而异。据调查，用郎式标准箱养蜂，约占全省蜂群总数的78％；用16框箱的，约占21％；用18框、24框横卧式箱的约占0.5％；饲养中蜂以采用高压式蜂箱为主，约占0.5％。由于传统的饲养习惯和所使用蜂箱的不同，全省主要有4种饲养管理方法。

1．处 女王取蜜管理法

定地蜂场多用这种方法，主要蜜源是枣树。蜂群自然春繁，很少奖励饲喂，只是早春调整蜂群时，一次性补充蜜粉脾，主要靠刺槐或辅助蜜粉源繁殖。到 5月末蜂群达到16 框蜂左右。在枣花泌蜜前12天将蜂王提出，带两框蜂，另置一箱，以繁殖为主；原群介绍一个成熟王台，流蜜期到来时，封盖子已经出房，巢内已拥有10张左右的空脾可供贮蜜。巢内采集适龄蜂多，通常每群蜂可收商品蜜30kg左右，生产蜂王浆100g。枣花结束时，处 女王已交尾成功，并有了 3 ～4张子脾。提出的原蜂王和两框蜂已繁殖到4～5框蜂。 经测算，若将两群合并成一群，蜜蜂数比不用处 女王采蜜的蜂群多3框蜂左右，且采蜜量多40％。

2．巢箱繁殖取蜜管理法

使用标准箱的巢箱繁殖、取蜜两用的管理方法。在第一个主要蜜源(刺槐)流蜜期到来前10天左右，将巢箱用框式隔王栅隔成采蜜区和繁殖区。 采蜜区在巢箱左侧，对着巢门，放4张老蛹脾；繁殖区在巢箱右侧无巢门，放5张虫卵脾，全年生产期保持不变。当刺槐开始泌蜜时，采蜜区的蛹已出房，成为贮蜜的空脾，一个蜂群有4张空脾贮蜜，每次可取蜜 7—8kg，繁殖区有 5张子脾能保持相对稳定，不会出现分蜂。优点是单箱体管理方便，缺点是长途转运箱内无空间换气，容易使蜂群受闷，每群蜂产量较加继箱的产量低。

3．巢箱双王繁殖管理法

将巢箱用木闸板隔成两区，每区一只蜂王，巢箱上再加继箱，当蜂满继箱时，继箱内保持9张脾贮蜜，巢箱9张子脾。这样能保持群势强大，提高采蜜量。河北省定地饲养的蜂群，用这种方法生产，比继箱单王群提高产量50％左右。

4．单王继箱群管理法

全省约有50％的蜂群使用这种方法。特别是长途转地的养蜂场，大多饲养单王 继箱群。巢内有足够的空间可通风换气，运输较安全，取蜜方便，宜于生产成熟蜜。

(三)加强对主要蜂病的防治措施

河北省有两种蜂病曾经影响养蜂生产。一是蜂螨；二是“爬蜂病”。全省广大养蜂工作者经过多年的探索与研究，积累了不少成功的防治经验。蜂病不再影响蜂群的繁殖和生产，但至今未能彻底根除。

1．蜂螨 80年代以来，养蜂人员经过潜心研究，从多种治螨方法中筛选出换脾灭螨和割雄蜂脾杀螨相结合的方法，效果良好。

换脾灭螨后，当早春蜂王在第一张脾上产卵70％，巢脾中间已有直径5～6cm封盖子圈时，将巢内所有巢脾全部撤出，换上消毒过的巢脾。这时正是蜂螨离开蜂体在蜂房产卵的时期，将撤出的巢脾彻底消毒，此法几乎可将蜂螨灭绝。

割雄蜂脾杀蜂螨的方法是：春季蜂群繁殖到9框蜂时，从群内选2张较老的巢脾，将其一端沿第三道线向下割掉6～10cm长的一块巢脾， 让蜜蜂建造雄蜂房补齐。待蜂王产卵封盖后，将这块雄蜂脾割下熔化为蜂蜡，蜂螨也就被杀死。在生产季节反复进行，即可防止螨害，每群还可以多收蜂蜡400～800g。

2．“爬蜂病” 1985年，河北省出现“爬蜂病”。大名县有一养蜂专业户，养蜂40群，有蜂485框，在刺槐花期发生“爬蜂症”，仅半个月时间， 死亡蜜蜂400框。为此，河北省养蜂研究会委托邯郸地区种蜂场对此病的防治进行研究。1988年将研究的防治方法印发各地，取得良好的效果。

四、蜜蜂良种繁育

河北于70年代先后在邯郸、宽城建起了邯郸地区种蜂场和承德地区蜜蜂原种场。全年可培育良种蜂王5000余只，供应各地换王。为了保持纯种蜂王和有目的地进行杂交改良，1979年，承德地区蜜蜂原种场掌握了蜜蜂人工授精技术，经过几年的应用，该场已保纯繁育了卡尼鄂拉等 9个纯种，56个单交种和 7个双交种。1981年，河北农业大学叶振庭等根据南北物候差异运用“南育北交法”，即早春在南方繁育雄蜂、培育蜂玉，而后运回北方交尾的育种方法。由于当地雄蜂还未出房，防止了******现象，有利于保纯蜂于和进行杂交改良。到80年代末，全省有种蜂场 2处，主要品种有美国意蜂、澳大利亚意蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜂、东北黑蜂、喀尔巴吁蜂和安纳托利亚蜂等。生产用蜂王多是杂交种，如高×意、卡×意、本意×美意杂交种，以及三交种和双交种等。

五、蜂产品加工

中国实行改革开放以来，河北省蜂产品流通与加下行业有了长足发展。全省已有蜂业公司 2处，蜂产品加工厂12家，年产值1700余万元，主要产品有蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉三个系列的十几个品种。

六、蜂业管理与社团组织

(一)蜂业管理 河北蜂业在60年代由各级供销社或土产公司管理，县土产公司的副业科负责养蜂技术培训、交流经验、蜂产品收购。1978年以后，在政府的重视和支持下，河北省蜂业再度兴起，养蜂生产划归畜牧部门管理。河北省畜牧局为推动养蜂生产发展，提高养蜂管理干部的素质，于1982年举办了全省各级养蜂干部培训班。

养蜂重点地区设有养蜂管理站或配备养蜂专职技术干部，对养蜂行业实行全面管理和产前、产中、产后全程服务，促进了全省的蜂业发展。

(二)社团组织 随着蜂业的不断发展，养蜂社团组织也应运而生，全省已有各级养蜂协会、研究会14个，有会员2850人。河北省养蜂研究会成立于1986年，理事会由19人组成， 有会员475名，每年召开年会和学术讨论会。地、市、县养蜂协会从实际出发，努力解决会员的实际困难。

引自《中国蜂业》（农业出版社，1993）