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如何缓解转地蜂场劳动力紧张状况

中华蜂蜜网 2019年03月10日 12时04分55秒

转地蜂场追花夺蜜,劳动强度大,生产季节性强,蜂场饲养120群以上蜂场必定要招用民工,追求最大经济效益。据调查浙江省缙云县80家转地蜂场在2006~2008年有42 50~58 75%蜂场招用民

转地蜂场追花夺蜜,劳动强度大,生产季节性强,蜂场饲养120群以上蜂场必定要招用民工,追求最大经济效益。据调查浙江省缙云县80家转地蜂场在2006~2008年有42.50~58.75%蜂场招用民工。近年转地蜂场普遍出现招工难,有的蜂场只好叫刚毕业的儿子出阵,有的无可奈何干脆少养几箱蜂,再是,有的民工怕蜂蜇,头天来,第二天就跑掉了。这里既有外因,更有内因。 据调查,浙江省缙云县转地蜂场由于本地劳动力紧张,都到永康市劳务市场去招工,招用民工主要在我国中西部地区,尤其以贵州最多,2006~2010年占招工总人数31.37~39.71%,其次是湖南,再是江西。近年随着中西部大开发,经济发展快,中西部地区外出打工人数逐年减少,我国东南沿海地区,中小企业普遍出现招工难,这自然波及转地蜂场。再是中西部地区生活水平提高,外出打工者追求工资待遇自然水涨船高。外出民工如果在外地打工工资不高于本地30%以上,他就没有必要背井离乡。据80家转地蜂场招用民工调查结果,2010年招工第一年首次养蜂的民工平均工资为1275元/月,比2006年增长115.37%。所以蜂场要破解招工难,首要措施是与时俱进,提高工资待遇,参照当地劳务市场工资适当加高,民工才会到蜂场养蜂。这里产生收入与支出矛盾,工资支出多,必然要增加生产成本;但是场长必须意识到,民工对蜂场的贡献要远远高于工资支出,没有民工的奉献,要想提高蜂场单产纯收入及全场盈余,在目前生产条件下很难做到。据笔者2004~2009年调查,3~4人蜂场(雇工蜂场)群均盈余及人均盈余都要高于2人(夫妻、父子、兄弟)蜂场。如我地施氏蜂场2008~2010年饲养西方蜜蜂210~215群,夫妻2人每年招工2~3人,每年蜂场盈余分别达到16.1350万元、11.4585万元、21.0927万元。如果不招民工,单靠夫妻2人不可想象。总之不管是算总帐还是算细帐,蜂场规模扩大招用民工利远远大于弊。 场长为了发展生产,增加收入,宁愿支付工资高一点,喜欢熟练工。据笔者2010年80家转地蜂场调查,养蜂2~5年以上民工月工资分别为1343元、1506元、1667元、1991元,分别比头年养蜂民工工资增长5.33%、18.12%、30.75%、56.62%。这是因为养蜂是技术工种,头年养蜂民工主要是干体力活,并学习蜂王浆生产、蜂群管理技术。转地蜂场蜂王浆收入占30%,熟练工能参与移虫及蜂群精细管理,贡献大,场长自然喜欢。蜂场要能留住熟练工除了逐年加工资外,关键要善待民工,视民工为亲人,从工作、生活多方呵护,创建和谐蜂场,才能留住熟练工,创造更大价值。人是有感情的,民工背井离乡更需要场长及家属的关照。我地居民不大喜辣,但西南各省居民没有辣椒吃不下饭,给西部民工买辣酱常备,民工会有居家感觉;给民工住宿的帐篷、被褥要通风蔗阳、防雨、干净舒适;民工身体有不适,应劝其到当地医院及时检查治疗,场长并要付费;蜂场都处于野外,有条件应购太阳能,民工在晚上及下雨天,在帐篷里看看电视,听听新闻,解决文化生活枯燥困难。我地民工大多在9月份返回老家,场长在付清工资后,适当送蜂蜜、蜂王浆给民工当礼品回家孝敬父母。笔者经常到野外蜂场看到,蜂场收入提高有摩托车购菜方便,蜂场伙食有荤有素,并有啤酒,伙食水平不亚于当地水平。民工因工作生疏,做不对地方,场长要善于诱导,不要咆哮如雷。同时,场长要教育民工,学好养蜂技术,现在既能赚钱,以后也可自己养蜂,增加收入,调动民工积极性。据笔者调查,2年以上养蜂熟练工逐年增加,这是场长的福气。作为民工既要遵守蜂场规则,又能自觉自愿尽力做好养蜂工作,这就是蜂场场长的用人艺术。 当然,有少数蜂场民工留不住,原因多方面。有的场长俨然自己是老板,民工是给自己打工,动不动乱训人,搞得民工做也不是,不做也不是,人心惶惶,不可终日;有的同样招工,工资待遇差距太大,引起民工不满,场长不及时调整,民工负气离开;有的场长实要太小气,民工看不惯;有的随意换民工,如走马灯……。如此结果是民工中途离走,生产大忙季节场长、家属手忙脚乱,损失最大自然是场长,做了件搬起石头砸自己脚蠢事。 在蜂场多年招用民工过程,也发生个别民工不良行为。如有民工乘场长外出卖菜,偷走箱里贮存4000元返家。笔者后来问场长是否记录民工身份证号码,场长回答没有。2007年5月初,在河南长垣发生一起民工绑架场长夫妇俩人索钱刑事案件,幸好场长头天将3万元蜂蜜现金汇回老家。匪徒无可奈何用胶带封口,将绳子把夫妻俩人捆在床上,抢了攀托车、蜂王浆远走高飞。后来场长报警,当地派出所警察查验身份证号码,俩人全是假的。经一事、长一智,场长在招民工时,一定要到公安部门查验身份证真伪并记录身份证号码。 笔者自1962年春天开始在农牧场、药物场养蜂,工作在蜂场一线20年,既做过学徙跟师傅学习,也做过师傅带徒弟多人,所以善待民工有亲身体会。中央提出以人为本的科学发展观来解决社会问题,非常正确。在当前解决招工难题,除了蜂场增加工资,善待民工外,更要蜂协、蜂农专业合作社加强教育蜂农要换位思考,扪心自问,善待民工,化解矛盾,和谐办蜂场,最大受益者是蜂农自己。今年4月21日,在江苏南通油菜场地,我社成员蜂场发生一起俩民工斗殴事件,双双头破血流,住院治疗。场长报警后,当地派出所叫场长先垫付医药费,待出院后再处理。当时正值生产繁忙季节,夫妻俩人又摇蜜又取浆移虫,幸好大家帮忙。23日,笔者到现场与场长商量:“打工不容易,我们要姿态高一点,医药费宁愿我们出;另外再添置一张床,俩民工不睡一起可减少麻烦。再是俩民工出院后一定要在当地派出所写下保证书,保证以后俩人不打架。如果再发生打架事件,这笔医药费要他们自己承担”。该蜂场饲养160群蜂,一民工出院后,不管头伤,积极抬蜜过磅,装蜜上车。另一民工后来尽管返家,但留下民工不消极工作,蜂场生产正常,得益者自然是场长。 浙江缙云县蜂业技术协会 胡元强

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