随着央视的曝光，蜂蜜行业以果糖冒充蜂蜜的“潜规则”浮出水面。然而，消费者可曾想到，多年稳坐保健品市场头把交椅的蜂胶，也有“不可告人的秘密”。 集美一位不愿透露姓名的蜂胶商贩告诉导报记者，用人工熬制的杨树胶作为原料，是蜂胶制造业的“潜规则”。这种做法，导致了市面上蜂胶保健品的质量良莠不齐。 市场调查 蜂胶产品“迷雾重重” 昨天，导报记者走访各大药房和超市发现，蜂胶保健品品种繁多，有蜂胶露、蜂胶液和蜂胶软胶囊等产品，让人眼花缭乱。谈及蜂胶的作用，一些营业员更是将它说得神乎其神。 在一家大型超市，营业员向导报记者推荐一款蜂胶软胶囊，称它可治疗心脑血管疾病、癌症等诸多病症。这位营业员说：“蜂胶重在黄酮含量，含量越高质量越好！” 而在滨北一大药房，售货员几乎把蜂胶说成了灵丹妙药。这位售货员说：“蜂胶又称‘紫色黄金’，有百利而无一害，适合所有人。” 除此之外，市面上的蜂胶产品价格差别不小，疗效多简述为“调节血脂、提高免疫力”，更让不少消费者觉得“迷雾重重”。商贩透露 树胶代蜂胶是潜规则 “用人工熬制的杨树胶冒充蜂胶作为原料，以假充真，是业内的潜规则。”集美一位不愿透露姓名的蜂胶商贩如此说道。 这位商贩告诉导报记者，市场上的蜂胶原料产量有限，很难满足保健品市场的巨大需求，而杨树胶的成本仅为蜂胶的二到三成，生产者为了牟利，便在蜂胶原料中掺入杨树胶。 涉及到消费者健康的保健品，部分厂商为何还敢大胆造假？他们不怕被人认出来吗？“业内人经验丰富，一眼就能识别真假蜂胶，但多数消费者对蜂胶的认识却不多。”这位商贩说，目前暂无有效的鉴别方法区分树胶和蜂胶，因此，面对蜂胶成品，消费者很难分辨出是李逵还是李鬼。 专家提醒 蜂胶不适合长期服用 “蜂胶杀菌效果好，是天然抗生素，但并非所有人都适合长期服用。”集美养蜂技术协会会长吴复兴说，广告大肆鼓吹蜂胶能“降血糖、降血脂、增强免疫力，各类人群均可食用”，但事实并非如此。“糖尿病是由内分泌紊乱所致，吃杀菌的蜂胶很难治好。” 吴复兴还说，市场上蜂胶保健品价格被炒得很高，就其成本而言，100粒的价钱应该在70元左右。 代理某知名蜂胶保健品的康经理则介绍说，蜂胶质量的好坏取决于黄酮含量，目前毛胶中的黄酮含量一般仅占两成，而国内的提取技术尚低。“因此，正宗的蜂胶胶囊，每100克约含五六毫克黄酮，若包装上标的黄酮含量太高，绝对是人工添加，不大可信。”来源：台海网