1.越冬保温　　冬季天气寒冷应注意加强保温，以保证蜂群安全越冬。蜂群越冬室必须设在安静、黑暗的地方。阳光的强烈照射容易引起工蜂出巢飞行，因此要挂上草帘，白天遮挡阳光，晚上给予蜂箱保温。一般情况下，箱顶、箱后和左右两侧用草帘包裹，为了防雨，可以外加一层塑料薄膜。有条件的蜂场可以使蜂群室内越冬。越冬室的修建要因地制宜，地下水位较高的可修建地上或半地下双层墙越冬室，也可利用普通住房改成双层墙越冬室或简易地下蜂窖。蜂群较多的大型蜂场，也可修建永久性半地下双层墙的越冬室。有经验的也可采用室外草埋越冬法：把半蜜脾放于蜂箱中间，重蜜脾放于两侧，让蜂群在中间结团；包装前把全场蜂群排列在一起或几群一排向中间靠拢；巢门朝东或朝南；然后详细检查蜂箱有无缝隙，发现即用泥土或纸条糊严，有条件的可安装拐型巢门，以阻挡阳光和冷风。一些较寒冷的地区，可以在蜂箱内两侧隔板外面用棉花填充，然后再在上面盖上一层棉垫。　　2.早喂越冬饲料　　越冬饲料应是库存优质蜜，天气不好，储备的越冬饲料不够，就用灌脾法，每群约7.5千克蜜水和白糖水，比例分别为1:0.5和1:1，内加少许食盐和磺胺药。　　3.蜂群越冬管理　　蜂群包装好后，无特殊情况不能随便打开，对蜂群越冬情况加强管理，主要进行箱外观察、听诊，发现问题，及时处理，常用插管法判断蜂情。方法是：用一根橡皮管由巢门内插进蜂箱，根据蜂团发出的声音，判断蜂群的越冬情况，正常的蜂群可发出轻微的、均匀的“嗡嗡”声，这是蜂不断进行着缓和、均匀的活动，产生热量的声音。在听诊时，可用手指轻弹箱壁，若蜂群立刻发出“嗡”的声音马上又平静下来说明正常；如果引起长时间的喧闹，就是不正常。可根据判断的情况进行适当处理。结合听诊，要经常将巢口的死蜂钩出，使箱内空气流通。　　4.缺蜜管理　　在越冬期，由于群势、包装、场地及饲料等原因，越冬蜂可能会发生缺蜜的现象，如果发生缺蜜，可以贴着蜂团外加1～2框蜜脾，蜜脾可适当温热。抽出多余的空脾。如果工蜂即将饿死，将蜂箱搬到室内，把室温提高到20℃左右，往蜜蜂身上稍微喷些稀蜜水，工蜂复活后，将巢内空脾换上蜜脾，等工蜂全部上脾后，再降温使蜂群结团，然后搬到原处，包装好。　　5.缺水管理　　越冬期箱内空气过于干燥，饲料结晶，越冬蜂群会出现口渴。要给出现口渴的蜂群及时喂水。可采用巢门喂水的方法，水中可加0.2％左右的食盐，不能加糖和蜜，防止不口渴的工蜂也采水，引起蜂群的不安。小寒后，每隔十几天要用铁丝钩把箱底死掉的蜂掏出，防止堵住巢门。　　6.温度和湿度　　温度高，群势弱，室温控制在0～2℃之间，最高不能超过6℃，最低不能低于-5℃。室温太高，可在夜间打开室门和把拌盐的冰块放入室内降温。相对湿度保持在75％～85％之间，干燥可悬挂湿麻袋片，关上小出气孔，过分干燥时，可在巢门喂水。湿度太大可开大巢门撒生石灰，吸收水分，过后再轻轻扫除。　　7.失王　　蜂群在越冬期间，偶然也会失去蜂王。工蜂失王后表现敏感，秩序紊乱，甚至散团而引起全群死亡。失王后工蜂表现不安，在巢门口进行抖翅。对失王群要及时的进行处理，如果确是失王，要从储备王群诱入1只蜂王，没有储备王时，则与弱群合并。　　8.敌害　　在诊听时如发现蜂群喧闹不安，掏出的死蜂缺少翅，并有巢脾碎片，可以断定有鼠害，可把巢门缩小到几毫米宽，并在上面钉上几排2.5厘米的圆钉，防止老鼠进入。并要及时驱杀老鼠，查找和堵塞老鼠的进出口，发现室内有老鼠，可用鼠夹或鼠笼等捕鼠工具诱捕。此外，还要趁晴天中午气温高的时机进行治螨。