中蜂养殖

央视曝光蜂胶掺假,蜂产品企业呼吁行业自律

中华蜂蜜网 2019年04月19日 22时32分39秒

  最近国内的蜂产品行业受到央视的连续揭黑曝光,事件严重打击了消费者对蜂蜜及其相关产品的信心,有消费者甚至选择了远离蜂蜜产品。这会不会成为蜂蜜行业的“三聚

  最近国内的蜂产品行业受到央视的连续揭黑曝光,事件严重打击了消费者对蜂蜜及其相关产品的信心,有消费者甚至选择了远离蜂蜜产品。这会不会成为蜂蜜行业的“三聚氰胺”事件呢?近日记者走访了广州的一些蜂蜜制品企业和零售市场,发现情况并没有想像中可怕。

市场现状 打假行动带旺宝生园销售

  蜂蜜行业以果糖冒充蜂蜜的“潜规则”刚刚浮出水面,上周央视《每周质量报告》又揭穿了一个“甜蜜的谎言”,号称“紫色黄金”的蜂胶又被曝掺假,所谓的“天然蜂胶”,蜂胶生产企业竟然用“树胶”掺入,此外还掺入了其它成分。而被曝光的厂家又是一家知名大企业——浙江全金药业股份有限公司,该公司生产的蜂胶产品在绍兴不少药店都有售,而且卖得还不错。最新的消息是全金药业已经召回相关的产品,不过事情的后续影响却是巨大的,人们对蜂蜜制品的信心更次被打击,不少网友发贴称:“既然不懂分好坏,那么我干脆不买了,惹不起,我总躲得起吧!”

  这种情况下,蜂蜜行业的销售理应下降。但是据记者了解,央视的连续曝光并非打击了所有的企业,广州市宝生园有限公司总经理郑尧隆表示:“央视曝光引起的后果要一分为二,一方面可能会影响销售,另一方面却规范了行业。这一系列的曝光对宝生园的影响不大,反而增加了消费者对宝生园的信心,进而刺激了销售,根据统计这几天的销售增长20%左右。”

  另外,郑尧隆表示还表示:“我们欢迎政府加强打假的力度规范行业经营情况,这样对整个行业是很有好处的,对蜂农也是一种帮助,如果假货横行,必然会影响蜂农收入的提高。”同时,郑尧隆还提醒消费者,购买蜂蜜及其相关产品时最好能货比三家,如果价格过低则可能存在风险。据郑尧隆透露,一般低于15元一斤的基本都是假的,现在最便宜的蜂蜜都在一万多元一吨,再加上税、人工、运输等各方面的成本,一斤蜂蜜的成本价在14元至15元之间,如果零售价低于这个价格,消费者就要多长个心眼了。

  业界建议 应该加强行业协会监管功能

  “消费者他不可能成为行业专家,所以要所有消费者学会辨别产品的真假这是本末倒置的做法,也是企业及政府主管部门在推卸责任的一种表现。”广州某蜂蜜企业负责人这样认为。

  那么应该如何加强行业监管呢,如何净化行业经营环境呢?

  对此,宝生园总经理郑尧隆认为:首先作为一个企业要有良心,要讲诚信,卖的东西首先是要真的;第二,未来应该强化行业协会的功能,如果行业协会足够公平、公正并有“踢人出局”的权利,当行业里某企业做了违法的事情,协会可以将它清除出销售渠道的话,那么政府职能部门再管理起来将更方便。

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