蜂产品深加工技术

蜂蜡标准(中国药典2010版)

中华蜂蜜网 2019年02月08日 09时42分16秒

蜂蜡标准(中国药典2010版),一起来看看都要达到哪些指标的蜂蜡才算好的产品吧 蜂蜡标准(符合中国药典2010版)

蜂蜡标准(中国药典2010版),一起来看看都要达到哪些指标的蜂蜡才算好的产品吧

蜂蜡标准(符合中国药典2010版)

指标

优等品

一等品

合格品

感 官 和 组 织 状 态

颜色

乳白、浅黄、鲜黄(中蜂蜡一般比西蜂蜡鲜艳)

黄色

棕黄、灰黄、黄褐

表面

无光泽,有波纹,中间有一般突起

气味

有蜂蜡香味

组织状态

结构紧密,颗粒细腻,上下颜色一致

结构紧密,颗粒较细,下部颜色略暗

结构紧密,颗粒较粗,下部颜色较暗,但不得超过1/3

理 化 指 标

杂质(苯不溶物)(%≤)

0.3

1.0

2.0

密度(20 C)

0.954-0.964

0.954-0.964

0.954-0.964

熔点(C)

62.0-67.0

62.0-67.0

62.0-67.0

折光率(75 C)

1.441-1.443

1.441-1.443

1.441-1.443

酸值(KOH mg/g)

中蜂蜡5.0-8.0 西蜂蜡16.0-23.0

中蜂蜡5.0-8.0 西蜂蜡16.0-23.0

中蜂蜡5.0-8.0 西蜂蜡16.0-23.0

碘值(I g/100g)

8.0-13.0

8.0-13.0

8.0-13.0

皂化值(KOH mg/g)

75.0-110.0

75.0-110.0

75.0-110.0

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