花粉落在雌蕊柱头上能否萌发、花粉管能否顺利生长，并通过花柱组织进入胚囊进行受精，主要取决于花粉与雌蕊的亲和性。
异花授粉是植物中最普遍的授粉方式，异花授粉能够提高植物的籽实产量和后代的生活力。在虫媒花中，蜜蜂类昆虫起主导的授粉作用，这是因为蜜蜂的每一趟飞行需要在几朵、几十朵,甚至上百朵花上采集花蜜和花粉，这对于雌雄异花、雌雄异株、雌雄蕊异长、雌雄蕊异位和自花不孕等植物的授粉特别有效。同样的道理，蜜蜂携带着花粉团在不同植株间采集飞行，能使大量的异花花粉落在雌蕊的柱头上，保证足量的花粉萌发，形成花粉管，达到充分受精，所以，蜜蜂主要起到异花授粉的作用。蜜蜂的这种异花授粉起到了花粉萌发的群体效应，加速了花粉萌发和花粉管生长的速度，促进了受精的进程，提高了受精的成功率，促进坐果，从而使果实提前生长，发育期缩短并增加产量。有些植物虽然属于自花授粉，但用蜜蜂授粉后能够增加籽实的产量，改善籽实的品质，如水稻、棉花、辣椒等；而对于异花授粉的向日葵、西瓜等植物，蜜蜂授粉的效果更为显著。