蜜蜂授粉

大连市十二家蜂产品企业向社会作出产品质量承诺

中华蜂蜜网 2019年01月23日 15时41分00秒

再过一个月,新蜂蜜就要上市了,为了规范大连市流通环节蜂蜜及制品市场,市工商局昨日与市蜂产品协会联合召开座谈会,会上,市蜂产品协会与市工商局签订了《加强食品质

再过一个月,新蜂蜜就要上市了,为了规范大连市流通环节蜂蜜及制品市场,市工商局昨日与市蜂产品协会联合召开座谈会,会上,市蜂产品协会与市工商局签订了《加强食品质量监管与信用承诺议定书》,市蜂产品公司等12家企业向社会作出产品质量承诺。 不久前,市工商局对我市流通领域的蜂蜜及制品质量进行了跟踪监测,发现其中存在着许多问题。比如果糖和葡萄糖含量不合格,含量最低的还不到9%,远远低于国家标准规定的大于60%的含量,大大降低了蜂蜜的营养价值;蔗糖含量超标,最高的超过国家标准的2.5倍,表明蜂蜜中加入了植物蔗糖,或蜂蜜未经充分酿造;蜂产品中含有氯霉素,当氯霉素在人体内积累到一定程度时,就会损害身体健康;蜂产品中含有淀粉糖浆,表明有掺假行为;一些产品还违反国家相关规定,在标志中印有原生态等字样;蜂蜜制品也没按规定标明蜂蜜的含量等。另外,虽然从检测结果来看,我市地产蜂蜜质量要好于外埠,但仍需加强规范。 据了解,12家签订了《议定书》的企业都按照工商部门的要求建立了产品送检制度,实行批量送检,目前已送检了140余批次的原料、蜂蜜及制品、蜂王浆和蜂花粉。市蜂产品协会负责人告诉记者,为加强行业自律,在市工商局的指导下,协会制定了22条行业规范,包括公平竞争,不低价倾销产品,每年对企业进行自检互检一次,相互监督商品质量,若发现问题,协会提请和配合有关职能部门将商品下架,并公示名单、进行处罚等。同时,协会向每个会员企业收取5000元违约保证金,若查清消费者对于企业产品质量方面的投诉属实,将按约定从那家企业的保证金中扣除相应的金额。

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