根据日本和欧洲的有关进口商报导，今年南美洲正在产蜜季节的天气不好，严重影响蜜蜂的采蜜。有较大幅度减产。特别是中国蜂蜜在际市场上的最大竞争对手阿根廷的产量预计产量为7万吨，较去年的9.8万吨约减少2.8万吨。这将为中国蜂蜜的出口提供了一个好的机会。但中国蜂蜜的质量一直是国际市场上的一个热点问题，如果不抓住产品质量这个关键问题，尽管机会再好，也将会丧失。因此，中国蜂蜜如想保持在国际市场上第一的位置，必须坚持不懈的抓好质量这个关键。