蜂王浆，亦称蜂乳或蜂皇浆，是适龄工蜂食用了蜂蜜、花粉等营养物质，在蜂群需要时从其营养腺中分泌出来的高级物质，是蜜蜂幼虫和蜂王的专用食品，珍稀名贵，作用奇特，为食药兼备型珍品。

蜂王浆的开发比较晚，自20世纪50年代末方被人们初步认识，但对其研究与利用的进展则相当快。进人70年代，蜂王浆已是家喻户晓、人人皆知的保健佳品，得到全世界范围的广泛应用和高度评价，被世人公认为“长寿因子”。蜂王浆的长寿作用在蜂群 中就得到证实：蜂王与工蜂均由受精卵发育而成，自始至终食用蜂 王浆的幼虫，经16日发育成生殖器官健全发达的蜂王，一生忙忙 碌碌，产卵不止（繁殖期每日可产卵2 500粒，日产卵总重量是其 体重的2.5倍)，其寿命长达6〜8年；而工蜂在小幼虫期食用蜂王 桨，3日后改食蜂蜜和花粉的合成物，经21天发育出房（生殖器官不健全)，在活动季节只能活45〜60天，冬眠状态下可活120〜 160天。同样的发育基因，同样的发育、生存环境和条件，只是食 用蜂王浆与否，而致其体质、功能均有如此大的区别，其寿命竟相差五六十倍，可见蜂王浆对发育及寿命的影响是何等之大。
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