花粉五问

1、花粉是破壁的好吗？不破壁的不容易吸收，是吗？

答：所谓破壁，不过是前几年，某些企业为暴利炒作的一个概念。我记得一份资料上说，破壁花粉的吸收率是83%，不破壁花粉的吸收率是82%，破壁的花粉吸收率是高一点。可是，你有必要买破壁的吗？破壁的意义在于：A、以花粉为原料生产或调制花粉口服液、美容化妆品时，就需要破壁；B、部分人服用花粉会过敏，破壁后的花粉，降低其致敏性。

本人以为买破壁花粉消费者基本上等于是傻子。它的劣势在于：1、破壁的花粉比不破壁的更容易造假；2、破壁的花粉比不破壁的吸收率高一个百分点，价格却高了一倍；3、破壁的花粉更不易保存，很容易受潮变质。

蜜蜂把花粉团带在后腿上，进入蜂箱经过脱粉器时，花粉被刮下来，前边的盒子正好可以接住掉下来的花粉。

2、花粉不是可以用来治疗胃病吗？为什么有些人服用花粉反而会加剧胃痛？

答：这种情况一般出现在食用花粉刚开始的2周内，特别是胃溃疡患者，有些胃痛还会加剧。这是一种正常现象，被称为过渡期症状，而且这种情况，只偶尔出现在个别人身上。并非每个人都会有。这是由于花粉中的维生素B1作用于胃的分沁系统，促进胃酸加速分沁的原因。坚持服用，一个星期后，胃的不适感和胃痛就会消失。

在出现这种状况时，可以采取以下措施：A、减少服用量；B、改空腹服用为饭后服用。

3、花粉什么时候服用好？如何吃？服用多少为宜？

答：花粉服用宜空腹，可以在早起喝蜂蜜水时一起喝。也可以在晚上空腹时，和蜂蜜一起服下。食用的方法没有特别讲究，可以泡水，可以和蜂蜜泡一起，也可以干吃。服用量，若是养生保健或美容，成人的日服量以10-15克为宜；若是治疗用，服用量以20-30克为宜。

4、花粉怎么样吃才能起到美容的效果？要坚持吃多久，才会有效？

答：花粉空腹吃效果最好，这样宜于花粉的吸收。花粉的食疗效果比较缓慢，不可能立竿见影，所以，要坚持长期服用为宜。一般坚持2-3个月，就会有效果。也因人而异，并非没个人都有很好很明显的效果，但是，只要你吃，就有作用，或许你看不出来明显的功效，但它的作用已经在你身上，不明显而已。明显的是药，不明显的是食疗。这就是食疗的特点。

5、有人说花粉很难吃，味道很怪，是真的吗？

答：这种说法基本上也不错，但不够全面。总体来说，花粉是没有蜂蜜怡口。以油菜粉为例，就带有一种油菜的腥味，不是很怡人。但也不能一概而论，具体说来，花粉中，以笔者自己所接触过的花粉为例，以石要榴花粉、茶花、荷花等口感较好，而这三种之中，又以石榴花粉味道最佳。

花粉味道好不好，还跟生产企业有关系。如果是蜂场的花粉，连基本的消毒灭菌的程序都没有这个，是要慎重的。在生产企业加工过的花粉中，也因为各自加工工艺的不同，花粉加工之后的口感也不同。有些发湿，潮乎乎的，很不好，容易发霉变质。有些则加工的比较干燥，且颗粒均匀，颜色一致，这种花粉是优质产品。