巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和
蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工,不易掺杂使假和污染,较分离蜜酶值含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时集蜂胶,蜂王浆,花粉,蜂蜜,幼蜂为一体,具有更好的保健治病功效,为蜜中之极品。
蜂巢,古代中医文献称之为蜂房,其性平、味甘、微苦,祖国医学认为蜂巢有祛风、定痉、解毒、去痛、止痒、兴阳、除痹之功效。医学证实,蜂巢富含蜂蜡、树脂、挥发油、钙铁等
成分,具有较强的消炎、杀菌作用,历来为众多鼻炎患者所渴求,也因此倍受民间药方偏爱。在国外,巢蜜有“天然香口胶”之美称,人民经常咀嚼,不仅有益身心,还可以清洁口腔。巢蜜是经蜜蜂采集花蜜,在体内酿造而成的,是原生态的蜂蜜,堪称蜜中之极品。蜂巢蜜储存在蜂巢内,并用天然蜂蜡封口,其具有天然植物的芬芳和
蜂产品固有的功能和特点。连巢带蜜,因为是封了盖的成熟蜜,浓度更高,不受外界感染,杂菌几乎没有,因为巢里除了有饱满的蜂蜜,还有花粉蜂胶、蜂胎衣及微量的蜂王浆等,营养全面而更为丰富。
有位好友因患鼻炎医治无效,我让他每日服用1块巢蜜,早晚2次。服用1个月后鼻炎好转,连说话的声音都变得年轻了10岁,高兴地说想不到巢蜜有这么大功效,巢蜜是又好吃又见效的一剂治鼻炎的良药。巢蜜服用方法是每天早起用刀割下1-2cm的巢蜜,放入口中嚼,晚上睡前再吃一次,感觉过甜可服适量白开水。感到胃酸可减半。
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