蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、多种维生素和几十种微量元素,是非常优良的天然保健食品,适合每天坚持服用。
润肠通便
大便干燥秘结者,每早取蜂蜜1~2匙,用温水半碗冲匀喝下,坚持每天清早空腹喝一次,一般一周即可见效。
健脾养胃
因病或思虑过度引起食欲差或厌食,身体疲软乏力,可以蜜代食。每天喝蜜水3~5次,既解决身体疲乏现象,又可使脾胃功能尽快恢复。进食正常后,可每早每一次保健。
减肥
有些肥胖者,食欲很强,总有饥饿感,吃饭时狼吞虎咽,食量惊人。此为营养失衡,能量供应不上所致。可在每顿饭前半个小时或1个小时,取蜂蜜1~2匙调成蜜水喝下,到吃饭时就不觉得饿了,饭量减少。坚持下去,减肥效果凸显。蜂蜜的糖分,系小分子的果糖、葡萄糖,加上丰富的矿物质和维生素,极易被身体吸收转化成能量利用消耗掉,不易转化成脂肪储存。以蜜代食减肥者,精力充沛,无饥饿感。
祛燥润肺
常喝蜜水,可增强肺脏功能,减少上呼吸道感染,预防感冒。蜂蜜与其它食品配合,也可防治咳嗽和流感等。
1、治风寒感冒咳嗽。取生姜一块,拇指大即可(喜辣者可加量),切成丝;萝卜2~3两,切成条;如家中有梨,可切半个梨。将姜、萝卜丝、梨丝放入奶锅中,加水300~500毫升,煮沸约2~3分钟,将水滤出倒入杯中,待水凉至70℃左右,加入蜂蜜2~3匙,搅匀慢慢喝下,晚上喝完后睡觉。每天早晚各服一次,一般无须服其它止咳药,一两天即会好。
2、防治感冒。取大蒜2~3瓣(体重者可加量),捣成蒜泥放入杯中,冲入开水300~500毫升,加杯盖使其凉至60℃左右,加入蜂蜜2~3匙,搅匀,连蒜末服下,晚上服后睡觉。早晚各服一次。如高烧者可少服点退烧片,体壮者不服也可。患者可治,无病可防。如伴有咳嗽,可用姜、萝卜水冲蒜末,治流感效果最好。
3、治唇舌生疮。唇舌生疮溃烂时,可取蜂蜜涂在患处,尽量让蜂蜜淹渍患处一会,然后将口水及蜜吞下,每天涂抹3~5次即可。
润肤养颜
常喝蜂蜜者,可使皮肤润滑、细嫩。用蜂蜜、蛋清及面粉调成糊状敷在脸上,可作为天然面膜,有极好护肤功效。有些中年人,到秋冬季节易皮肤干燥瘙痒,常喝蜂蜜可改善此症。
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