蜜蜂定地饲养，往往难以保持群势稳定发展。如果某个季节，蜜、粉源连接不上，蜂巢内又贮存不足时，要维持蜂群的群势不衰，只有饲喂一条路可走。何为“营养富足”？绝不是四季蜜、粉保证供应那么简单，其含蛋白质、维生素、微量元素等多方面。

一些养蜂人在调配蜂粮时多凭主观意识，一门心思认为只要蜜蜂肯吃又低成本就行，随意调配。以天然花粉为例，在经过干燥和室温贮存后，营养成分就有损毁。花粉干缩后非常难消化，如果花粉不破壁，蜜蜂就难以消化吸收，表现在“拖粉”。

新鲜花粉相对较易消化，蜜蜂也要分泌多种酶涂抹花粉，要不断地添加蜂蜜和水搅拌成蜂粮，并一遍遍捣实花粉，使其在较高巢温作用下能够酶解发酵，才能用来饲喂幼虫、幼蜂。不良的饲喂方式不利于蜂群的发展。未发酵的花粉坚如沙粒，蜜蜂食用后易造成积食、积粪等一系列消化疾病。

近年来，很多蜂场出现蜂王无故停产、大肚幼蜂满地爬、翻转打旋不能飞等非正常情况。蜂群长期处在薄弱状态，采集和酿造力不足，蜂巢温度难以调控，幼虫、幼蜂营养不良状况，冷热不均甚至饥寒交迫成为新常态，于是发生蜂群弃虫、拖蛹现象。就上饶中蜂而言：多数蜂群常年处于二三框弱群，以致许多蜂场把达到四五框蜂就作为强群标准。追根溯源，饲喂不讲科学是主因。

科学喂粉有以下要求：

一要有足够的熟化蜂粮和成熟蜜以满足蜜蜂生存发展的基本需要。中蜂度夏越冬时，常出现极弱群，即所谓的蛋群、碗蜂。这种蜂群要少喂糖水，多喂稀蜜。如果饲喂糖水粉饼，蜜蜂不一定采食或者食用极少。原因是此时蜜蜂对糖水、粉饼已经失去了酿造、转化的能力，勉强取食只会积留在体内加速死亡。所以，我每次喂粉、喂蜜，先将其熟化，既可破壁，又起消毒。弱群巢房的花粉色泽鲜艳，且味道生涩，碰触易散，这是新鲜或未被加工的花粉；而强群的花粉房色泽油润深沉，粘连成团，闻之香醇诱人。

二要蜂粮易于分解转化还要保证营养全面。只有营养全面和搭配得当，繁育的蜜蜂才健康。这就需要蛋白质、维生素、微量元素和能量（蔗糖或成熟蜜）的合理供给搭配。

三要把握好喂粉时间节点。何时开始饲喂？需要连喂多久？先说蜜粉的熟化：人类所有食物都要转化成单糖和氨基酸等小分子养分后才能为我们所吸收，才能称为营养。蜜蜂也一样，所有的糖、粉必须经酿制熟化，变为蜜蜂所能吸收的小分子养分，才能为蜜蜂所用。许多人忽略了这一最重要的基本常识，总以为饲料只要磨成细粉、糖水只要不太稀，蜜蜂吃得进去就行。

为了降低成本，管它是豆粕、荞麦粉还是小麦粉，甚至连蔗糖都派上了用场。其结果自然是蜂越喂越差———消化不良蜂王无故停产、大肚幼蜂满地爬、翻转打旋不能飞等病症。一般来说，幼虫多是消耗花粉，补喂花粉，能促进幼虫多封盖。