蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。　　生姜有养胃的作用，同时蜂蜜又能起到调理作用，还是不错的搭配，但是如果真正出现了胃炎这样的症状吃这些只能起到一个缓解的作用，治疗效果不明显　　生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药……”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。　　蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。　　实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。　　尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑的人，坚持喝生姜蜂蜜水有较好的效果。　　只是这生姜蜂蜜水什么时候喝最好呢?是早上喝好还是晚上喝比较好呢?　　每天早上空腹喝生姜蜂蜜水可以防止便秘，滋养皮肤。但是空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃。所以，最好还是不要在空腹的情况下喝。　　服用方法是：取适量鲜姜片放入水杯中，用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。　　蜂蜜生姜茶　　买来生姜，切下20cm*20cm这么一块，别切得太碎。放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶，比如祁门红茶，放一会儿，大概比较温热能入口的时候把它倒出来加入一些蜂蜜。(但是要注意尽量不要用槐花蜂蜜，因为它是凉性的不适合特殊时期饮用，要用枣花蜂蜜，益母草蜂蜜最好)然后就做成了。